妙艳文谭｜《潮厝埕语》｜作者：彭妙艳

潮厝埕语

作者：彭妙艳

日前参观一个以旧祠堂为载体的文物保护工程，看到把原本有章有法的地埕弄得一榻糊塗，感到很是可惜，于是归来想到写作这篇短小的文章，以供今后从事古建维修的有关人员参考。

地埕跟梁架、屋顶一样，是屋舍的重要组成部分，屋舍的各种功能，大都由地埕来承担。因此，一直以来，举凡懂得或从事厝屋建设的人，无不重视地埕的处理与使用。

在粤东潮语地区，大型厝宅的地埕，根据材质的不同，有着灰埕、石埕和砖埕之分。而很多大型厝宅的地埕，又往往是由各种材埕混合组成。一般看到的，有灰埕和石埕的混合型式；有砖埕和石砖的混合型式，至于灰埕、石埕和砖埕兼具的，也不是稀罕。究其实，石埕与灰埕、砖埕的铺设，是有相对固定位置的，石埕主要是铺于天井或经常遭受雨喷日晒的檐下，其余厅堂厢房的地埕，都是灰埕或砖埕。不管是砖埕或灰埕，其檐口边缘，都要用石条框住。这圈石条，因为用以预防檐水的冲蚀，所以民间叫做“淋檐石”。

地埕，特别是砖埕和石埕的铺设，是很有讲究的。一般来说，用以铺设厝屋地埕的，都是红色方砖或方角砖。厅、堂的地埕，不管方砖或六角砖，都要按照“人”字斜行铺设，房间或屋檐下的地埕，就要横竖有序构成“丁”字形。通过这样的构设，来象征厝屋的人丁兴旺。在揭阳仙桥和地都发掘的晋墓，其墓底青砖都铺成“人”字形，据说中原地区也是这样，这说明，铺设“人”、“丁”模式是古已有之的事情了。

天井的石板地面铺设，有两种常见方式，一种是中间以横石为心，竖石为边建构的甬道（神道）、两侧为灰埕的灰石混合式，一种是纯石板式，纯石板式一定要做成“三街六巷”的形式，即三条以石板横排的板面，各横板面之间用直式条石隔开，构成五条大的横式石板路、六条小的直式石板分隔线，中间三横板路为“三街”，全部六直平板为六巷。其中甬道的宽度，一定是与大门的宽度相等，否则即是犯忌。

更重要的是，由于厝屋里面厅堂檐的等级不同，而且功能有别，因而在地埕铺设上也要在由前到后“步步高”的原则上，有序地表现出来。就是说，地埕的地平大体上，是自前而后，逐步提高的，而同一进间，又由厅（堂）、檐、天井逐步放低，构成一个高低有致，可以有着实用功能，也体现礼制的地平。好像一座三进的祠堂，其地埕的铺设，第一进（前厅）的地平，比靠近天井的后檐稍高，而檐埕又比天井两廊地埕高，廊埕更比天井高。但同时，廊埕比中堂前檐埕低了一截（25厘米左右），前天井上中堂前檐埕更必须借助一级、三级乃至更多级台阶。二进与三进的地平，照此类推。

这个地平的高低处理，是与屋顶同步的，是“步步高”理论在厝屋上下间的“互动”。唯有这一互动，才让屋内空间显得尊卑有序，错落呈美，既有礼制上的内涵，也有实用与审美上的需要。唯有体现了这样建筑思想的地埕，才是规范的与合理的，同时也是适用的与和美的。

至于高低错落之间，也有相当的尺寸讲究，不是可以随心所欲的。掌握了这些规则，就可以做出合格的地埕，为厝屋的完美创造一定条件。而忽视了这个凹凸不平与花样图案，却就已经在“起跑线”上输了厝屋的营造之美了。因此是每个相关的人不能不予关注的。