阅读图文资料,完成下列要求。竹酒,又名竹筒酒,是将高度白酒基酒注入嫩竹腔内与竹子共生,并从中吸收大量天然营养物质的保健酒。广西龙胜各族自治县龙脊镇地处享誉世界的龙脊梯田景区旅游线上,森林覆盖率高,竹林资源丰富,当地村民成立专业合作社,传授技术,统一标准,发展特色生态竹酒产业。竹酒用当地酿制的优质米酒作原料,采用高压无创技术将酒注入竹腔,与竹子共同生长3—4个月后取出,在竹腔中经过二次发酵的竹酒色泽金黄、口感香醉,竹酒也成为了龙脊特色旅游产品,深受市场青睐。下图示意龙脊镇位置。
(1)分析龙脊镇发展竹酒产业的优势条件。
(2)说明龙脊镇成立专业合作社对竹酒产业发展的积极作用。
(3)说明龙脊镇竹洒产业的发展经验对我国一些贫困县脱贫致富的启示。
【答案】
(1)龙脊镇竹林资源丰富,制作竹酒材料充足;当地生态环境优良,并以优质米酒作原料,竹酒品质较高;当地为亚热带季风气候,年均温较高,利于酒在竹腔内的二次发酵;采用高压无创技术,提升竹酒成品率;邻近公路,产品运输便利;地处龙脊梯田景区旅游线上,距离桂林市较近,利于产品宣传和销售。
(2)有利于扩大竹酒产业规模,形成规模效益;执行统一标准,保障竹酒品质;培育特色品牌,形成品牌效应;减少中间环节,降低成本,增加竹酒产业效益。
(3)因地制宜,发展特色(农产品)产业;(依托科技)开发新产品,拓宽增收渠道(实现经营多元化);推进初级产品深加工,延长产业链,增加附加值;依托旅游等当地优势产业,提高产品的知名度和销售量;成立专业合作社,促进产业推广与发展,实现共同富裕。
【解析】
(1)龙脊镇发展竹酒产业的优势条件主要从原料、环境、气候及交通、技术等方面分析。龙脊镇竹林资源丰富,制作竹酒材料充足;当地生态环境优良,并以优质米酒作原料,竹酒品质较高;当地为亚热带季风气候,年均温较高,利于酒在竹腔内的二次发酵;采用高压无创技术,提升竹酒成品率;邻近公路,产品运输便利;地处龙脊梯田景区旅游线上,距离桂林市较近,利于产品宣传和销售。
(2)龙脊镇成立专业合作社对竹酒产业发展的积极作用主要从规模效益、成本及品牌效应和品质角度分析。专业合作社的成立有利于扩大竹酒产业规模,形成规模效益;执行统一标准,保障竹酒品质;培育特色品牌,形成品牌效应;减少中间环节,降低成本,增加竹酒产业效益。
(3)龙脊镇竹酒产业的发展经验对脱贫致富的启示主要从特色品牌、延长产业链、提高知名度等角度分析。因地制宜,发展特色(农产品)产业;(依托科技)开发新产品,拓宽增收渠道(实现经营多元化);推进初级产品深加工,延长产业链,增加附加值;依托旅游等当地优势产业,提高产品的知名度和销售量;成立专业合作社,促进产业推广与发展,实现共同富裕。
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