南澳县驰名农产品——“金薯”喜获丰收

“金薯”喜获丰收

目前是我县驰名农产品——“金薯”的收获期，近日，记者在农村各地采访时看到，农民都忙于收获成熟的“金薯”，虽然今年天气干旱，但由于“金薯”属旱粮作物，所以今年的“金薯”仍喜获丰收。

近些年，随着南澳“金薯”越来越受欢迎，“金薯”的身价也一路飙升，在市场上已卖到一公斤10元左右，节节高攀的价格也带动了群众的种植积极性，海岛各地农田均有种植“金薯”，而且种植面积较大。目前，南澳“金薯”销售畅旺，已成为推动南澳农业产业化发展的优势产业。

据了解，南澳“金薯”是由岛上传统的番薯品种竹头红选育改良而成的，获得中国国家农业部无公害农产品认证，多于春秋两季种植，一般在地里栽培四个月即可成熟。由于含有丰富的维生素、钙 、铁等多种营养成份，口感甜润，有“金条薯”美称，深得岛内外群众的喜爱。在这一传统优良品种的基础上，我县还对“金薯”进行精心改良选种，延长“金薯”保质保鲜期。“金薯”的产品档次得到提升，成了岛内外民众钟情的美味佳肴，远销各地。

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