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目前是我县驰名农产品——“金薯”的收获期,近日,记者在农村各地采访时看到,农民都忙于收获成熟的“金薯”,虽然今年天气干旱,但由于“金薯”属旱粮作物,所以今年的“金薯”仍喜获丰收。
近些年,随着南澳“金薯”越来越受欢迎,“金薯”的身价也一路飙升,在市场上已卖到一公斤10元左右,节节高攀的价格也带动了群众的种植积极性,海岛各地农田均有种植“金薯”,而且种植面积较大。目前,南澳“金薯”销售畅旺,已成为推动南澳农业产业化发展的优势产业。
据了解,南澳“金薯”是由岛上传统的番薯品种竹头红选育改良而成的,获得中国国家农业部无公害农产品认证,多于春秋两季种植,一般在地里栽培四个月即可成熟。由于含有丰富的维生素、钙 、铁等多种营养成份,口感甜润,有“金条薯”美称,深得岛内外群众的喜爱。在这一传统优良品种的基础上,我县还对“金薯”进行精心改良选种,延长“金薯”保质保鲜期。“金薯”的产品档次得到提升,成了岛内外民众钟情的美味佳肴,远销各地。
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