咖啡味道

我承认，自己已经是一个咖啡重度成瘾者了，而且是属于无可救药的那一种。简言之，咖啡于我，与其说是提神醒脑，不如说是心理安慰。

第一次遇到这个黑色的小魔鬼，是在幼儿园毕业的那一年，可以算得上是历史悠久了。爸爸从上海出差回来，没有带回自己盼望已久的玩具小汽车，却从包里摸出一个大概二十厘米高的马口铁罐子，大红色的包装上印着着五个红色大字，上海牌咖啡。

这是神马？打开一看，黑乎乎的，闻上去味道很奇怪，似乎从小习惯的中餐嗅觉体系里面没有这种体验，如果一定要找到一个相似的参照物，那应该是……中药！按照说明书上的介绍，找了一个小奶锅，舀上两大勺咖啡粉，加满水，开火煮。好奇的自己守在灶头前面，一步也不敢走开，似乎在等待什么奇迹的发生。好容易等到一切就绪，忙不迭地倒了一杯，一边吹着气，一边满怀期冀的喝了一大口。

嗯，除了不出意外的烫了舌头以外，真的好苦！不过似乎有点香！这时候才知道，说明书上写着还要加入酌量白糖，家里自然不会有什么方糖这种神奇物品，只好一勺一勺地加白糖，以至于到后来我不清楚自己到底是在喝咖啡还是在喝糖水。

这是自己的咖啡初体验，不算特别美好，但是足够深刻。

读书的时候很辛苦，尤其是每次考试前的一星期，特别是上了大学以后。每每此时，都会对“书到用时方恨少”有了特别深刻的体验。长夜漫漫，哈欠连天，头悬梁锥刺股自然是做不来的，咖啡倒是越喝越有瘾了。那个时候的最爱是雀巢三合一，咖啡粉，咖啡伴侣，糖，三样固定搭配要么装在细细长长的袋子里面，要么装在四四方方的小包里面。每次去自习教室通宵熬夜的时候，总是会浓浓的灌上一大壶，好像只有这样做，考试期间才会一帆风顺，万事如意。如果有机会，我一定会选择重新好好读书，不管有没有咖啡喝。

工作后的自己，由于环境的关系，慢慢把喝咖啡从原来的解渴提神这样的功能性需求变成了社交需要这样的心理需求。职场里的人脉很多都是从茶水间里的咖啡机旁边开始的，懂的人自然懂。有了咖啡，自然就有咖啡搭子。伴随着星巴克在中国的落地生根，蓬勃发展，咖啡爱好者们自然有了更多的选择。一杯美式，一杯香草拿铁，从来不变的标准搭配，从工作中的好搭档到工作外的好朋友，从讨论工作到闲聊生活，从家长里短到人生感悟，知无不言，言无不尽。喝咖啡品尝的不仅仅是味道，还有友谊。

慢慢去的地方多了，经历的事情多了，对于咖啡的喜爱却日渐越深，每到一处，总是会忍不住造访当地的小咖啡馆，来一杯咖啡，体验一下当地人的生活。每次买手信的时候，咖啡自然是必不可少的选择，不管是自用还是送人，总能把行李箱塞得满满当当的。对我而言，咖啡已经不仅仅是一种饮料，还是一个亲密的小伙伴。

现在的自己，每天能够完全独自全部占有的个人时间，除了堵在早高峰和晚高峰的汽车里，大概要数早上喝咖啡的这十五分钟了。

带着睡眼惺忪，选豆子，烧开水，然后用那个心里最钟爱的手摇咖啡研磨器，一点点把从世界各国辛辛苦苦背回来的豆子慢慢磨成粉，伴随着齿轮咬合的吱吱声，咖啡豆一颗一颗爆裂的声音混合着那种带有油脂味道，浓郁的特殊香气就已经冲进了自己的大脑中，首先完成彻底叫醒自己的任务。

想想今天还有哪几个会议要参加，想想周末家里烧个什么新菜还是去试试那家好久未去的私房小馆，再想想明年要不要安排一次长线的旅行，爸妈家的电视已经抱怨很久，趁着最近打折应该要换了，银行购买的理财产品下周到期正好取出来付保险费，车子马上又要该做保养了，七七八八，纷纷扰扰又井井有条。

或者干脆什么都不想，让自己慢慢醒过来，看着窗外一点点亮起来的天空，缓缓地把咖啡从壶里倒出，深深地吸一口香气，一饮而尽。整个过程与其说是品尝，不如说是仪式，直到这一步，宣告自己彻底从梦中醒来，接下来嘛，自然是该干嘛干嘛。

闲来无事忍不住会胡思乱想，如果当年没有爸爸偶然带回来的那罐“上海咖啡”，恐怕也不会有现在的手磨黑咖啡。种瓜得瓜，种豆得豆。

咖啡是这个道理，其他的人，其他的事，以及其他的一切都是一样的道理。有什么样的因，就有什么样的果，有什么样的前世，就有什么样的今生，然后就有什么样的未来。有些时候，有的人或者有的事就这么突然来了，没有任何预兆，也没有任何准备，那该如何是好？

既然遇见，那就坦然接受，好好享受。山穷水复疑无路，柳暗花明又一村，激流过后必然是浅滩，翻过了高峰自然要经过谷底，突如其来的可能是意外，不过说不定会有不一样的惊喜呢。人生太多事情是没有办法提前做好规划，一二三四，按部就班，就算你不喜欢SURPRISE，可是它该来的时候还是会来。与其逆来顺受，倒不如顺其自然，毕竟我们都不知道最后的结果究竟会怎样。

所有发生的一切，都是最好的安排。

咖啡虽苦，喝到嘴里却是百般滋味。