厨房是烹调饮食用的，既用火又用水。水火的关系处理得好则为吉，处理得不好则为凶。厨房是以火为其表征的。厨房方位的吉凶也是用这个标准来衡量，看方位象征五行与火和生克关系而定的。
东方位：吉。从八卦五行来看，东方震为木，木生火，吉。从小气候来看，东方是日出的方位，阳光和煦，空气新鲜，做厨房合乎卫生。
东南方位：吉。从八卦五行来看，东南巽为木，木生火，吉。从小气候来看，东南是日出的方位，特别是冬天，阳光温暖，空气新鲜，符合厨房卫生要求。
南方位：凶。从八卦五行来看，南方离为火，火上加火，火过旺，对水产生反克，难以到达“既济”的境界，凶。从气候来看，火过旺，温度过高，容易发生火灾。此外，南风会把厨房的热气、湿气、异味、烟尘吹到其他房间去而污染全宅。
西南方位：凶。从八卦五行来看，西南坤为土，火生土为耗损，为凶。从小气候来看，午后有热气侵逼，斜阳紫外线杀菌力又弱，对食品保存有不利影响，故不吉。
古代风水理论认为，厨房(火气)设在正中线(子、午、卯、酉)或四隅线(乾、巽、艮、坤)上，容易发生火灾，请务必十分留意。
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