都巿人生活緊張,加上飲食習慣西化,多肉少菜,久而久之就容易患上高脂血症.槐花,菊花,綠茶皆有降血壓,消脂減肥的作用,對調理高脂血症有一定幫助.
菊花有疏風,清熱,明目,解毒,治頭痛,目赤,降血壓之效;槐花能清熱,涼血,止血,清心火,肝火,治眩暈.二花加上綠茶,有清肝,降血脂,降血壓之效.
用料是: 槐花,菊花,綠茶各1茶匙.
做法: 將槐花,菊花,綠茶放入壼內,用沸開水沖洗一遍,再沖入沸開水,焗約5分鐘左右即可供飲.
小貼士: 圖中的是胎菊王,可以用杭菊或貢菊沖泡.槐花,菊花在中藥店有售.綠茶則用任何一種未發酵的綠茶葉皆可.