发表于 2017-03-13 09:25:37 收藏数:0 浏览数:31
在寒冷的冬天一直盼望着春天的到来，迎着
暖暖的风到大自然中去踏青，去郊游，去寻找春天的气息，去寻找春天的美味。
漫长的冬天终于过去，万物复苏的春天终于到来。
在这个令人向往的美丽的季节里我们要注意身体健康养生，饮食上适当进补，更要偏于清淡。因为冬天的饮食偏重于肥厚油腻再加上懒于锻炼，身体的脂肪多多少少堆积了不少。
随着温度的回升，凉拌菜越来越受到人们的喜爱。
今天介绍的这道菜就经常出现在我家的餐桌上深受家人及朋友的喜爱，虽是普通常见价格低廉的食材，却各有各的营养，搭配在一起更是营养全面，益于身体健康，更利于减肥减脂。
主料:菠菜400克，金针菇200克，胡萝卜1根，木耳适量。
辅料:蒜瓣6粒，蚝油或味极鲜适量，香油适量，糖适量，盐适量。
1.各种食材清洗干净。木耳提前泡发，菠菜切段，胡萝卜切丝，金针菇切老根。
2.胡萝卜丝放开水锅里焯烫几下捞出。
3.木耳放开水锅里焯烫几下捞出。
4.金针菇放开水锅里焯烫几下捞出。
5.菠菜放开水锅里焯烫几下捞出。
6.把焯烫好的各种食材过凉水沥干水分放入大碗中，放入捣碎的蒜泥，依自己喜欢的口味加适量香油、蚝油、糖、盐拌均匀就好了。
7.颜色漂亮营养健康，吃起来清淡爽口。
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| 爱跳舞的老太 | + 3 | 减肥人士的大爱！ |
| 亮晶晶妈 | + 3 | 时令小菜拌起来，减肥不失营养。 |
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