“老百姓需要的就是生态、经济、社会三大效益兼顾的健康黄金农业,这是一个历史发展规律。发展中国的桑产业,正是满足三大效益同步发展的黄金农业中的一个模式和范例。桑产业可以让“山流金,水产银”,土地生产出健康安全食品的同时,产出大量工业原料。
桑蚕产业在中国已有数千年历史,在历史上的功绩甚大:解决了古代的蚕丝衣被和造纸原料之需;开通了中国古代的对外贸易之路——丝绸之路;为中药业提供了异病同药的桑药;为中国造酒业开创了先河;为军队提供了干桑葚作为军粮;为盛唐乃至后来朝代提供了源源不断的税赋之源。
如今,桑蚕产业在我国的农业大地上又焕发出了新的生机。
中国是世界公认的桑树资源分布中心。在中国,桑树分布遍及东、南、西、北、中,无论寒温带还是荒漠少雨地区均有分布。李时珍在《本草纲目》中称桑树为“东方神树”。神在哪里?以饲料桑为例,其有着丰富的生物学特性和巨大的价值。
科学规划、科学种植创造发展中国黄金桑产业的途径,可以参考以下模式。
利用种植桑树实现精准扶贫
在年降水量450毫米以上的贫困山区、农区每户种植100株果桑,第二年进入丰产期,可收入约3万元人民币,优于背井离乡外出打工。鲜果可采摘销售,也可由企业统一收购加工成市场上奇缺物品——干果或果粉。修剪的桑树枝条可作为食用菌的培养料,一斤干料可产两斤平菇,落地桑叶可作饲料。
实现桑树全株利用的工业化生产
每亩地种植4500株一年生苗,秋末全株收割可得鲜枝、桑干,进入工业化加工厂萃取抗氧化物质,得浓缩液,作为食品厂、饮料厂、保健品厂、药厂的原料;萃取桑叶蛋白粉,另外还可加工制成饲料用桑粕。其余渣料则为食用菌料。木质化桑杆可作纤维板原料,亦可作菌料培养剂。地方税收按10%收取计,一个工厂年产400吨蛋白粉和桑树浓缩液,税收可达800万元,这比过去的土地财政要持久。
治理重金属污染的农田
利用桑树实施重金属污染的农田改造工程,开深沟筑高垅,使之排水畅通、土壤通气。每亩地种植4500株,当年春天种植,秋天全部平茬,粉碎还入桑田,在土壤中逐步形成大量的腐殖质。第二年春夏再度平茬还田,秋天收割加工成桑树浓缩液和桑粕。土壤重金属污染度可基本达标。其科学原理是,促使重金属成分从游离状态转成为整合的固定状态,同时被腐殖质吸附,下沉土壤深处。
现在治理重金属污染的农田,常常耗资不菲,而且有的需耗时多年。如用植桑办法进行治理,投入相对少、耗时短,还能成为一种新型的黄金农业模式。中国耕地如果有3亿亩重污染土地要加以改造,用此方法第二年则可生产300亿公斤桑蛋白,按大豆所含蛋白质计标,则相当于9亿亩大豆的蛋白总量。其蛋白质更相当于进口8000万吨大豆所含蛋白质的总量。
大力发展中国的黄金桑产业,就是打造青山绿水,形成金山银山,也是绿化祖国、保持水土、改善环境,一举数得,可以说是中国农业史上的一次伟大革命。
联系客服