方言，是一种语言在演变过程中形成的地域分支，跟标准语有区别，是只在一定地域使用的语言。山西方言包括晋南方言、晋中方言、吕梁方言、晋东南方言、晋北方言五大类。在很多人眼中，山西方言“土”，不好听。其实，山西方言不“土”，它只是很“古”。
★山西方言保留了众多古声、古字
山西方言的核心是晋语，乃唐五代西北方言的“嫡系”；属中原官话的临汾方言，是宋西北某方言的延续。山西方言中保留了众多的古声、古字，成为学界珍视的研究对象，被称为语言演变史上的“活化石”。山西方言的珍贵，还在于它继承了很多古汉语词汇，承载着太多历史文化信息。
★为什么山西方言能够流传如此之久？
有专家认为，山西地处黄土高原，辖区山峦起伏，沟壑众多，独特的地理环境使得居住在这里的人们流动较少，因此山西方言得以保存古代方言的痕迹。此外，晋语与山西方言是两个概念，除了晋南之外，剩下的山西省各县，以及和山西毗邻的河南北部、河北西部、内蒙古南部、陕北都属晋语系。而晋南话没有入声，只能列入中原官话。
★方言抢救势在必行
与其他物质文化及非物质文化相比，方言可以说是极其脆弱的。其他东西都可以修复、重建，但方言一旦消失了，将没有复原的可能。另一方面，地方民歌、地方曲艺、地方戏剧等，都与方言密不可分。而支撑这些非物质文化传承的基础就是方言。为了不让延续了几千年的中华文化轻易消失，抢救方言势在必行。
★全方位记录留存山西方言
2015年，教育部、国家语委正式启动中国语言资源保护工程，在全国范围开展语言资源调查、保存、展示和开发利用等工作。而山西，正是首批启动该工程的四个省份之一。那此次语保工程究竟采取什么方法？据专家介绍，通过文字、录音、录像等，山西方言将得到全方位的记录留存。
山西方言简洁明了、形象生动，有时候，甚至还有些“莫名其妙”。那么，山西方言的“妙”还体现在哪些方面呢？下面小编就来举几个例子，大家随意感受下。
★结婚 临县方言说“cisou zi”
1500多年前，古人把新娘叫做新妇，而新妇这两个字，在当时读音是“sin bo”，而临县人所说的“sou”，其实是二者音的结合，用“sin”的声母，和“bo”的韵母合并，演变成今天的“sou”，所以临县的“sou”代表的是两个字，新妇。
★水 晋中、晋南方言读成“fei/fu”
水读“fei”是南部古政治中心长安话，现在关中一带方言仍这么读。读“fu”早在元代就有记载，洪洞大槐树移民还把这一读音带到了山东平邑县一带。
★马蜂 山西中部读作“马peng”
山西中部很多地方将马蜂读作“马peng”。“peng”这个音是上古音，是差不多两千年以前的音。而山西方言中这样的古老的发音还有很多。
★倒喇 明朝时指“RAP表演”？
说到“倒喇”，应该很多山西人会觉得亲切，这在山西方言里是聊天的意思。不过这个方言的来源其实是蒙古语，其本义为唱。元代，有一种专门从事说唱艺术的人，蒙古语称为“倒喇赤”，至明代，汉族人称之为倒剌小厮。倒喇的主要形式是说唱结合，是一种如泣如诉的表达方式。后来，倒喇这个词被汉语吸收后，就成了聊天、闲谈的替代词。
★“亲死个人”的叠音词
山西方言特有的“叠音词”真是“亲死个人”。这些“叠音词”在山西面食方言中，更是体现得淋漓尽致。“剔尖尖、变尖尖、溜尖尖、抿尖尖、擦尖尖、擀尖尖、握流流、搓鱼鱼、捏钵钵、斜食食、蘸片片”等看起来形状各异，吃起来又独具风味。
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