现在是信息时代,网络的便捷改变了我们的生活方式。以前需要出门去购物,如今坐在家里动动手指就可以办到。不管是想吃什么想喝什么,手机的外卖软件都可以满足你。
不仅是年轻人,现在的很多老年人也是把智能手机和网络玩的非常熟练,经常可以在网上看到大爷大妈晒出来的图片和视频,有的比年轻人拍的还要好呢。
前几天就有一个北京的大爷在网上晒出来自己家里的酒柜照片,谁知道在网上还小火了一把,大爷看完这些网上的评论之后也是笑着说, 现在的网友懂得也太多了,知道我这些酒都是好酒。
那么到底是什么酒,能让大爷说出这样的话呢?一起来看看吧!
菊花白
这款酒很多现在的年轻人都不太了解,这在当年的四九城可以说是 风靡一时,毕竟以前也是宫廷御酒出身的。
这款酒也和别的白酒不太一样,毕竟这是用粮食酒当做基酒,还会添加很多药材酿造出来的酒。成酒的风味十足,制作工艺也比较复杂,酒里面可以喝到淡淡的菊花香,这在其他的白酒上面可是很少见的,大爷的这瓶酒着实让不少网友都长见识了。
通州老窖
这款酒也是北京当地的酒,是通州的酒厂酿造出来的酒,属于兼香型的白酒。
最开始的售价也只需要几块钱就可以入手了,在上个世纪可以说是风靡北京城,喝起来口感也是十分的不错,前调是淡淡的清香,后味则是有着浓香和酱香,回香悠长。
只不过现在酒厂也是慢慢的走向落寞了,这酒自然也就少见了,如今大爷手里的这酒也是很珍贵,收藏起来也是很有意义的。
三君台珍藏酒
这款酒并不是北京当地的酒,而是来自贵州的一款酱香酒。
酱酒一直都是南方做的比较好,这其中最优秀的则少不了贵州这个酱酒大省了。这里诞生了无数优秀的酱酒,三君台珍藏酒就是其中之一了。
作为一款纯粮好酒,原料自然是非常重要。小麦(河南优质冬小麦)+高粱(仁怀红缨子糯高粱),还少不了赤水河的河水,三者相辅相成,这才有了今天的三君台珍藏酒。
酿造的时长足足有六年多,这其中包括了酿酒和窖藏的时间,传统的大曲坤沙工艺,365天的酿造时间,让这款酒有了丰富的酱香味道。窖藏5年的时间,又增加了几丝窖香。出厂之前10年老酒的添加,更是让它有了老酒的风味,这样的一款白酒,出厂之后就收到了很多欢迎。
它的酿造师在酱酒行业也是名气很大,范应华一直致力于酱酒的酿造事业,在茅台兢兢业业几十年,如今虽然已经退休,但是还是在自己热爱的领域继续奋斗,打造出了三君台珍藏酒。
明光酒
明光酒产自安徽,以前很多人都叫它金陵御酒。
它的原料非常特别,用的是当地的“明光绿豆”,所以酿造出来的酒颜色也是碧绿清澈,十分的亮眼,在当时也是销量火爆。
入口之后的风味也很独特,酒香纯正,喝着十分清新。只可惜后面没有跟上时代的发展,如今早就被很多人遗忘了。
好了,今天的文章“北京大爷晒出自家酒柜,被网友发现后直呼:现在网友懂得也太多了”就到这里了,有什么问题欢迎大家留言评论。
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