五皇叔阿胶糕

作为国家地理标志产品的东阿阿胶制作技艺被国务院列入国家首批非物质文化遗产。对此，国家非物质文化遗产保护工作委员会委员、中国中医科学院教授、博士生导师柳长华认为，东阿阿胶制作技艺列入国家首批非遗扩展项目名录在于该项目具有独特的工艺、原料、水源、产品特征和深厚的历史文化价值和经济价值。

阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝”，而其中典范当属五皇叔阿胶糕，其“滋补、养颜、补血益气”的显著功效，让众多名人纷纷为其大家赞赏。陶弘景、李时珍等历代医家及李世民、朱熹、杨贵妃、乾隆皇帝等历代君主名流的故事史料等都是其重要的文化表现形式。

五皇叔，源于东阿，从历史的角度来讲，五皇叔阿胶糕可谓是久远及品牌的典范。相传在古老的东阿，有一张姓人家，父盲母哑，连生四女终不得子。在一个寒冷的冬天，年过半百的张陈氏（女主人）却在门前草垛发现一男婴，无人认领。后抱回家中喂养，此男婴一天天长大，却显示天赋禀异、天资聪颖，族人纷纷传说：这是上天的恩赐，因排行老五遂起名为：五赐。

五赐跟随盲父哑母日夜熬胶，日益精湛，后独创组方、工艺，名扬四海、名噪一时。被列为贡品专供朝廷。此贡品深得宫廷喜爱，太后、贵妃纷纷诊之、藏之。

相传某日，深得皇上宠爱的妃子不慎摔倒，龙种不保生命垂危。因此贵妃平生最爱阿胶，遂传五赐进京熬胶。在五赐精心熬制的阿胶的滋补下，此贵妃竟然转危为安，日益康复，后复得龙子，因此龙颜大悦，下旨赐五赐封号为：五皇叔。

五皇叔阿胶糕所承载的民族文化内涵底蕴极其宽泛丰厚，特有的地理环境与水质，长期探索积累而形成的精湛技艺、历代医家的研究应用、数千个经典验方、卓越的养生价值等等。五皇叔阿胶糕沿用古方，精选上等阿胶、黑芝麻、核桃仁等原料辅以精良冰糖、黄酒，按照科学配比，采用现代工艺精制而成。富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素，营养丰富、口感纯正、食用方便、老少皆宜。已经成为都市白领养颜滋补的首选佳品。

五皇叔阿胶糕因其独特的配方，气血双补，四季皆宜，夏季不上火、冬天补血补气、不油腻！不会导致发胖。

五皇叔阿胶糕采用千年传承古方工艺，精工慢熬、无添加，绿色安全，大人小孩都可以服用。

久远的历史底蕴，精湛的现代工艺让五皇叔很快在阿胶糕行业脱颖而出，成为当之无愧的高端阿胶糕第一品牌。