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盐卤毛豆
精彩人世
>《家庭菜谱》
2018.06.01
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将毛豆两头剪去为了更入味,然后放在水中清洗干净,锅里烧水把毛豆放入,加入葱结、生姜片、蒜片,再加入干辣椒、香叶、八角和花椒,最后多放点盐,煮开后转中小火继续烧15分钟,然后关火,继续浸泡10分钟后,再捞出装盆即可
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