轻松剥石榴的妙招

 

   中秋——八月十五，也叫过小年，是中国人很注重的节日。人们会不辞劳苦的跋涉万里就为亲人团聚，爱人相见、友人碰杯！伴着这又大又圆的满月，尽情的享受着团圆之情！所以接近中秋节时，各家便开始购备食物、菜蔬水果，蒸月饼等等的，就像在置办年货其中最应景的就是这秋天成熟的水果石榴。它被人们看作是代表多子多孙、人丁兴旺，还代表长寿、团圆、吉祥的美好寓意！

      很多地方都有吃月饼、石榴赏月的习俗，以前老人们在中秋祭祀时还会念叨：“八月中秋月儿圆，石榴西瓜月饼敬老天”、“西瓜月饼石榴梨，还有核桃和栗子。恭恭敬敬作个揖，磕头才能起身子”，看来石榴对于中秋来说，那是相当的必不可少。

轻松剥石榴的妙招：

      石榴好吃，但是皮却不容易剥掉，用牙齿直接啃那可不行，皮涩涩的一点不好吃。动手吧，硬硬的石榴皮却连个缝隙都没有，让人有无从下手的尴尬，弄不好还会弄一手石榴汁，要知道这石榴汁可是弄在衣服上上色最快，沾上还很难洗掉的顽固颜色，不过甭怕，这有剥石榴的妙招：

最应景的中秋水果——石榴：

将石榴用小刀，沿最顶端的花蒂分割线从上至下的轻轻划一刀，不要太深，免得割到石榴籽娇嫩的肌肤

然后把顶端的花蒂削去，最好能向下挖一挖中间的芯部

最后两手要像掰馒头似的，很容易的就能把石榴掰开（因为外面已用刀分割好，所以吃时可随意的掰成自己想要的大小）

石榴的营养功效：

1、石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

2、石榴还被认为是能够净化污浊血液的果实连籽一起吞下去，还有助于消化。

石榴的特色：

1、石榴果实外形独特，果实圆球形，外皮硬实，皮内百籽甜蜜挤居，粒粒晶莹剔透，颜色鲜艳，如玛瑙，似水晶，十分的养眼，拿起一颗放入嘴里，牙齿轻碰就会有甘甜的汁液溢出。

2、最过瘾的吃法是：将石榴籽一大把一大把地放进嘴里，大嚼，汁水充裕，酸酸甜甜的，感觉爽歪歪。