益气滋阴，强身壮体：

　　取胡萝卜300克，玉米2条，花生40克，（天下养生网）白鲫鱼1～2条（约500克），猪瘦肉300克，生姜3 片。

　　先将胡萝卜削皮洗净，切厚块；

　　玉米去衣洗净，切段；

　　花生洗净；

　　白鲫鱼宰洗净，置油锅中慢火煎至两边微黄，铲起；

　　猪瘦肉整块洗净，不用刀切；然后与生姜 一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升，武火煮沸后，改用文火煲约2小时，调入适量食盐及生油，即可食用。