青椒拌洋葱
功能:防癌抗癌、开胃消食、降血脂、降血压
青椒拌洋葱的做法
洋葱剥皮去头去尾洗净切开,切掉中心蒂的局部
竖着切成条,再一点点将条掰开放入大碗内
青椒洗净去蒂去籽
切生长条,放入盛洋葱的碗内
参加盐、味精、白糖
滴些许辣椒油,淋入生抽,倒少许鲜贝露调味汁与白醋
滴几滴香油,全数调匀装盘即可
青椒拌洋葱烹饪技巧
将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了
洋葱切好后要一点点掰开,如许调的时辰随意入味
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