夏黑种植两大难题：植物生长调节剂的应用和转色问题

老刀注：夏黑种植目前存在两大问题：植物生长调节剂的应用和夏黑转色问题！

夏黑种植目前存在两大问题：植物生长调节剂的应用和夏黑转色问题！

生长调节剂应用问题

由于夏黑是由巨峰×无核白杂交繁育，属三倍体品种，本身无核，无核不能产生内源激素刺激葡萄粒膨大，再加上目前国内葡萄市场，青睐大粒葡萄，需人工外源激素处理来提高品质及其商品价值，故夏黑生产过程中，必须应用生长调节剂；现总结群内讨论内容供大家交流学习；

拉穗处理

a.处理时间：花穗快进入花絮分离期，花穗长度在8-10cm，切记勿处理过早，易造成花穗拉的过长，且穗轴发硬，后期易掉粒；

b.处理浓度：20%赤霉酸1g兑水60-80斤；备注：目前广西柳州使用兑水60斤，上海区域使用60-80斤，各区域温度、湿度等不同，均存在差异化；

c.处理方法，蘸穗处理或者喷穗处理；

注意点：花穗拉长后，穗之间距离增大，易感灰霉病，需注重灰霉病的防治；拉穗以后注意整穗，使穗形成圆锥形或圆筒形；有副穗的品种花前剪除副穗；在花前应掐去穗尖；坐果后轻疏果，疏去小粒果，减少后期疏果量；

另有种植户提出水肥拉穗，减少生长调节剂的应用：在这种无公害优质葡萄盛行的前提下，水肥拉穗不使用生长调节剂处理的方法也是被大家所推崇的。

自然拉穗，靠肥水自然坐果的夏黑，图片来源于陕西葡萄种植户！

膨大处理

夏黑膨大处理一般处理两次；

a.处理时间:第一次处理在盛花期，第二次在谢花后3天左右

b.处理浓度；第一次20%赤霉酸兑水20斤；第二次使用20%赤霉酸兑水10斤；备注：第一遍处理可以添加S-诱抗素，或混用cppu,能够显著提高座果率；

c.处理方法：蘸穗或者喷穗处理；

温馨提示：由于生长调节剂的应用十分复杂，随着地点，时间、温度等不同均存在差异化，以上所写药剂浓度仅大家参考；

转色问题

夏黑转色变成夏红，究其原因主要有以下几点：

a.产量过高，营养供给不足，树体营养跟不上，导致转色不均匀或者后期难以转色，同时还会引起多种病虫害侵染；

b.果叶比：夏黑转色除了根部在近成熟期追施有效钾肥外，叶片的光合作用营养回流也起到至关重要的作用，保叶十分重要，另外在转色期，要摘心打副梢，避免消耗养分；

c.钾肥的使用：群内成员建议在夏黑转色期，多施钾肥，最好是速溶性钾肥，有人亩施10公斤磷酸二钾；同样有人亩施25公斤硝酸钾，使用两次，转色明显。另还有人建议使用碳酸钾，大家也可尝试使用下。另外除了根部追施钾肥外，叶面需适当补充2-3次高钾叶面肥，能显著提高其转色；

d.葡萄套袋：套袋的早晚也会影响夏黑的转色，需严格把握套袋时间。

早夏无核

早夏无核，又称夏黑芽变，其外观特性和夏黑相差无几，有两大显著特点：

①在同样管理水平下，早夏的成熟时间较之能提前成熟10天左右，管理好的甚至到15天。

②早夏的转色较好，夏黑的转色管理一旦不到位，易变成夏红。