人勤春来早，奋进正当时。早春时节，走进晋中市榆次区张庆乡演武村的百香果种植园，颗颗沉甸甸的果实已由绿转红，果园负责人王温江的心里欣喜不已，盘算着“近在眼前”的好收成；在修文镇内白村的绿鲜合作社，“空中草莓”散发出诱人的香味，“鱼菜共生”棚内鱼儿肥嫩，蔬菜长势良好，村民白计生忙得“马不停蹄”，接待“慕名而来”的各路客商；还有乌金山后沟村350亩的蓝莓园、德御公司的千亩金紫苏基地、什贴的万亩杂粮基地，只待春暖花开变作“一片片绿林”……
近年来，榆次区把“产业兴旺”作为乡村振兴的基础支撑,以发展现代高效农业为统领，坚持质量兴农、绿色兴农、特色兴农，因地制宜做强特色，产业融合创新业态，加快培育现代农业新产业、新业态、新功能，提升生产水平和产品质量，创造优势产业和优质品牌，促进农业高质量可持续发展。
激发特色产业的“内生动力”
百香果，原产巴西南部，因果实中含100多种水果的香味而得名。百香果成熟后是一种圆形浆果，果内橙黄，一肚子籽却香气怡人，口感绵软，营养丰富，是市场畅销的亚热带水果。2015年，王温江所在的晋中宏艺农林种植合作社从云南引进百香果紫香一号，开始在张庆乡西长寿村进行试种。经询问王温江等人得知，百香果对种植地比较挑剔，只能在南方成长。“北方气候干燥、昼夜温差大，百香果能顺利安家落户吗？”王温江心里忐忑不安。但百香果又有诱人的经济效益，一年可以开花5—6次，每次间隔20多天，每年能有4个月的收获期，亩收入8万元。显著的经济效益，又让王温江等人对未来充满了期待。
令人欣喜的是，在榆次区农委的大力支持下，在专业技术人员的精心指导下，晋中宏艺农林种植合作社的技术人员潜心研究农业科技和温室种植技术，百香果不仅顺利引种成功，单果重量也有突破，达到了60克—100克，口感也更适合北方的消费者。2017年，晋中宏艺农林种植合作社扩展规模，在演武村种植了8个百香果大棚，当年种植，当年挂果，2018年产量更是达到1万公斤左右，成为榆次区推动“南菜北栽、南果北种”的又一个成功案例。
今年，榆次区借助乡村振兴的政策机遇，将持续推动“南菜北栽、南果北种”，引导农业产业向新、奇、特发展，为榆次区调整产业结构促进农民增收注入新动力。目前，晋中宏艺农林合作社百香果种植已经发展到13个温室1万余株；乌金山镇后沟村引进蓝莓种植面积达350亩；北田杨梁村的火龙果特色种植已延伸到加工环节，开发出酵素等产品。同时，德御公司在乌金山打造千亩金紫苏基地，华顿公司在什贴镇推广杂交谷子，推进万亩优质杂粮基地建设……
激活老园区的青春力量
目前，榆次区部分设施蔬菜老园区存在病害严重、产品同质化等问题。如何挖掘自身优势，结合现有资源搞差异化发展，让老园区焕发出“青春”的力量？修文镇内白村绿鲜合作社的掌门人白计生，潜心研究鱼菜共生和草莓无土栽培技术，为榆次区老温室园区改造闯出一条新路。
新春的寒气依旧逼人，但眼前这座大棚里，满眼望去全是红绿相间，宛如走进了春天。白计生是这座科技化、智能化、立体化无土栽培草莓大棚的主人。
之前，白计生的棚内主要种植黄瓜、西红柿等蔬菜，由于种植蔬菜的农户多，他种植大棚非常辛苦，收入却一般。经过细致的市场调研，白计生引进新品种新技术建起草莓温室大棚，将原本铺在地面的草莓种出了新“高度”，打响了“空中草莓”的口号。他从外地引进红颜、章姬等草莓的新品种。为了让自己种植的草莓品质与众不同，白计生研发了将黄豆碾磨发酵的有机肥。草莓种在悬空而挂的基质槽中，他又增添了浇水、施肥用的自动化的喷灌设备。种下的苗子出芽、开花、挂果，终于，草莓成熟上市。白计生的“空中草莓”卖到50多元一斤，一个草莓温室大棚年收入就达到15万余元。
在草莓大棚的对面，是白计生的鱼菜共生大棚。一进棚，白计生就把笔者领到鱼塘前，捞起一条活蹦乱跳足有半斤多的鱼，“我这个鱼菜共生，鱼养的是鲈鱼，菜种的是水果西红柿和空心菜，通过鱼菜共生系统的循环，鱼粪浇了菜，菜又净了水，水又养了鱼，实现“鱼肥水——菜净水——水养鱼”的共生模式，产出的产品无农药，无残留，真正达到了绿色的标准。蔬菜加上鱼的销售收入，一年下来能有二十万左右。”“现在我和村民组建了晋中绿鲜果蔬种植合作社，种了16个棚，我要把全部的技术都推广给大伙，大家一起致富。”白计生憨厚地笑了起来。
一旁的榆次区农委负责人介绍道：白计生的“空中草莓”“鱼菜共生”模式为榆次区设施蔬菜的发展提供了新思路，拓展了新途径。同样改造成功的老园区还有很多，比如石羊坂村温室园区使用绿肥防控土传病害，配合高垄栽培、温室微喷等技术种植水果番茄，初步实现了低成本、高收益的转型；北田镇果亿合作社引导果农应用果型剂、土壤调理剂改良新红星果园，生产出蛇果；长凝镇大蒜在原有风味的基础上进行保鲜库处理，并精装上市，为老园区的持续发展，农民的增收进行了有益尝试。
普及新装备的科技力量
2018年7月13日，山西省蔬菜“三新”（新品种、新技术、新装备）现场观摩暨山西省第五届蔬菜产业大会在榆次东阳镇西阳村山西康养源农业开发有限公司基地举办。来自全省11个市县的农技人员在现场进行了交流学习。这已是榆次区第二次承接全省规模的蔬菜产业大会。近年来，榆次区围绕如何提高蔬菜附加值做文章、下功夫，通过广泛推广引入“三新”技术，在种植、管理、设施、技术、品种精益求精，使蔬菜产品逐渐向高端化发展。
山西康养源农业开发有限公司是榆次区在2018年启建的蔬菜产业集成试验示范区。在园区内可以看到，现代化智能玻璃温室、现代化日光土墙温室、全钢架日光温室、新型双拱棉被棚、新型连栋内置棉被棚等大型设施整齐排列，自动放风机、自动卷帘机、智能运输车、水肥一体机、智能化数据监测系统等各种新型装备在园区内运行自如。从第一代传统温室到第八代智能化温室，集中展现了榆次区设施农业园区建设不断提档升级。据了解，该园区年试验示范蔬菜及设施内新品种400个以上、示范新技术20项以上；年引进新装备及新设施10类以上；年培育新型农民500名以上，为榆次区蔬菜产业的发展起到了很好的示范引领作用。
东阳镇庞志村聚鑫喜农民专业合作社投资近300万元建设的24座单模棉被新型拱棚，是榆次区“三新”技术应用的典范。这里的拱棚与别处的不同，外面还有一层棉被，棚内有保障蔬菜生长的全套现代设备，水、肥、温度等参数都能随时监控，完全保障了蔬菜生长所需等各项条件。更为重要的是，这种拱棚的单棚面积达2.5亩，比普通棚大一倍，生长期可提早延后80天，每棚效益可达12万元。
闯出品牌化的市场新路
“西红柿是一种普通的蔬菜，而这种西红柿，我们是作为水果来生吃的。”“咬一口，就感受到了儿时西红柿的味道……”这些，是消费者对东阳镇“逯宝”西红柿最多的评价。
从2009年开始，东阳镇逯村率先引入了普罗旺斯品种番茄，经过近几年来的推广和科学化的种植，成为深受消费者喜爱的“水果西红柿”。逯村菜农郭福兰说，自从种植了普罗旺斯番茄，她的种菜收入提高了3倍。常年在外务工的儿子儿媳因此也回到了村里，开始了温室蔬菜的种植。4个温室去年仅一季普罗旺斯番茄就挣了二十多万元。新品种让农民种植的西红柿附加值迅速攀升，目前逯村的29个温室不仅普遍种植了该品种，而且提高了种植和管理技术。一些菜农开始尝试品牌化的销售，蔬菜种植大户郭建新一下拿出了150万元，成立了逯宝农业开发专业种植合作社，注册了“逯宝”商标，将该村25户农民、24个温室、40个大棚组织起来，通过引入新技术，使用有机肥和绿色防控等，使西红柿的品质大大提升，让普罗旺斯番茄越种越甜，让“逯宝”的名气越来越大。
“今年以来，许多电商平台，特别是农产品产地直供平台与我们寻求合作，拓展外地市场，对我们的产量有了更高的要求。但无论如何，产品的质量和消费者的口碑，才是我们‘逯宝’的生命线，我们将在保障产品质量的前提下，积极引进新技术，开拓新市场，让‘逯宝’成为带动村民共同致富的一宝。”谈起未来发展，郭建新信心满怀。
凝聚起乡村产业的“新农人”
十年后，谁来种地？当更多年轻人离开农村，也有更多人开始对这一问题思索甚至担忧。如何破解这个难题，他们会告诉你答案。
2018年12月12日，在榆次区杜堡村、东祁村、杨梁村突然出现的“中欧农民友好交流活动”，在晋中引起了不小轰动。这在全国来说都是一条少见的新闻。12名来自欧盟的青年农民代表在刺骨寒风中考察访问了晋中林果丰种植基地、芊源农业科技公司和富春红玉火龙果种植基地，而这些基地都是晋中青年农民联合会成员自己的“兴农之作”。对此，欧盟青年农民不时发出感慨：“太神奇了！”
在杜堡村“南果北种基地”，来自比利时的弗朗西斯塞内尔向程子昂了解“物理灭虫灯”的灭虫原理、设计构造；在东祁村“鱼菜共生基地”，来自波兰的莫妮卡林克瓦斯科向该基地负责人周磊了解鱼菜共生循环利用技术……
作为全国第一家青年农民联合会会长，程子昂表示：“我们参观别人的农场会惊叹别人的优势，但我们也不差，我们有丰富的农业资源，有灵活的销售模式，有不断创新的农业科技。双方交流就是不断交融学习、拓展视野的过程。”短短一席话，彰显的是新时代“新农人”和“兴农人”，与欧洲乃至世界互动对话的勇气。
党的十九大报告提出要“实施乡村振兴战略”，把“产业兴旺”摆在了更加突出的地位，将其作为解决“三农”问题的重要途径加以推进。只有产业才能让农村在外的能人老板、创业成功人士回乡，让不想、不会、不愿务农的大学毕业生、优秀人才回乡，通过产业实现从农民真苦、农村真穷、农业真危险到农民是有尊严的、农业是有价值的、农村是有前途的蜕变。
联系客服
