白酒市场就是个弱肉强食，适者生存的地方。
中华文化博大精深，中国白酒文化源远流长。在这几千年的时光里诞生了很多好酒，白酒的香型也逐渐丰富了起来。
可是随着时间的发展，有很多白酒，也淹没在了历史的洪流中，曾经风靡一时，后来名气大减。变成了普通人不愿买，行家总是囤着喝的“尴尬酒”。
一起来看看，这4款酒，你喝过吗？
这款酒曾是我国的老四大名酒之一，当年这款酒火的时候，凭借一己之力，把凤香型白酒带到了台前。顺带让陕西的白酒，受到了很大的关注。一时之间，可以说是风头无俩。
但是，发展得大好的时期，酒厂没有抓住机会，谋求进一步的发展，反而闲置产能，外购基酒，被发现以后，整个品牌受了很大的影响。
现在，市面上的“贴牌酒”数不胜数，原本好好的酒厂，可以说是“一手好牌打得稀巴烂”。
这款绿脖西凤，作为它的经典款，曾经有多火爆，后来地位就有多尴尬。虽然是正经的嫡系酒，但是很多人并不知情，只有行家还在喝。
可能说到这个品牌，除了老一辈的酒友，现在的很多年轻人都不知道。毕竟如今四川出名的，就是五粮液、剑南春、泸州老窖。但是，这款酒在早期，是中国的八大名酒之一，在四川甚至是全国范围内，关注度都是非常高的。
可是，后来酒厂缺乏一款高端产品，恰好水井坊的遗址被发现，就把重心转到了水井坊的发展上，这款酒被忽略的时期，很多这个档次的白酒冒出了头，取代了它的位置。后续再次回归，比不上新的，回不到过去，十分“尴尬”。但要说酒质，还是很靠谱的，很多行家都在喝。
这款酒酿造历史也可以说是久远了，是茅台酒厂前身三大烧坊之一的荣和酒厂出品的。头顶光环，早年间的发展，还是算很顺畅的。
这款酒，闻香的时候，感受不到它的厚重感，但是等到入口后，那种醇厚立马就能够通过口腔传达全身，柔而不辣，厚而爆香。酱香能够在口中爆发，但也能在口中化开。一口咽下后，微酸又带有回甘，瞬间满口生津。
但是，因为坚信酒香不怕巷子深，想凭借着酒质打动别人，忽略了宣传。恰逢互联网广告兴起的时期，很多酱酒借着酱香热冒出了头，这款酒因为没能把握好机会，名气大不如前，只有老酒友在不断回购，很多人看见这款酒的时候，甚至还以为它是什么“杂牌酒”，也是“尴尬”。
这款酒的名气，怎么说呢，某种程度上，可以说是还比不过黄鹤楼酒楼。很多人都知道酒楼，却不知道这个白酒品牌。但是，这款酒明明曾经也是“中国十七大名酒”之一。
这款酒，原名“汉汾酒”，和汾酒合称“南楼北汾”，占据了清香型白酒的半壁江山。在八十年代，每逢家宴的时候，总是能看到这款酒的身影。
只是后来因为改制不成功，名气大减，这款酒后来也被古井贡酒收购了，成了时代的记忆。
这4款白酒，曾经都算得上是家喻户晓，只是时代发展太快，很多东西变化太快，稍微错失一点时机，就很难回到从前的地位，让自己变得“尴尬”！
对很多喜欢他们的酒友来说，真的太可惜了！
作者昵称：美食家庭季
联系客服
