丝 瓜
六七月开花，五出，
微似胡瓜花，
蕊瓣俱黄。
丝瓜可食可作器用。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬，清香鲜美。老则其大如杵，经霜则枯，筋络缠纽如织成，可涤锅碗瓢盆，又可缝于鞋底，以耐磨，尤常用在蒲鞋底，履霜踏雪，轻便弹越。药用老者。
《本草纲目》：“煮食，除热利肠。
老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒，杀虫，
通经络，行血脉，下乳汁。”
丝瓜嫩时，多水而涎滑，性属寒物，味甘体滑，故可除热利肠。老丝瓜经络贯串，房隔连属，空洞体轻。以其通经达络，无处不至，故能通人脉络脏腑，行血脉，而去风解毒，消肿化痰，去痛杀虫。
空能去实，丝瓜又可治腹胀、腹水、脚肿、黄积之实证。其下乳汁，治大小便下血，痔漏崩中，疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，痘疹胎毒者，皆借其寒滑通达，以滑养窍。因其寒滑，叶捣汁生服，可解一切蛇伤之毒，或滓盦患处。
葫 芦
幡幡瓠叶，采之烹之。
五六月开花，结实白色。
大小长短，各有种色。
据其形状之大小长短，其味道之甘苦，而有不同名称。长大如东瓜者名瓠；矮似西瓜者名匏；腰细头锐者名葫芦；柄直底圆者名瓠子，为菜瓠。
其用途多，可菜蔬可作器用。葫芦嫩时可削皮作菜蔬，老则干枯中空作器用。干葫芦在古代的应用多与水有关，既可以作泅渡的漂浮物，又可以作瓢舀水、酒。
《神农本草经》：“苦瓠：味苦，寒。主大水，
面目四肢浮肿，下水，令人吐。”
葫芦生重熟轻，生实熟空，犹如天地混沌，清升浊降之象，为神仙家、道家、道教崇拜。壶中有洞天，宋代以前，医生或者本身就是道教中人，或者活在道教的语言文化中，所以葫芦又用来装丹盛药作幌子。苦葫芦令人吐，却水效果更好。
葫芦花落，果实坐定。毛茸茸的小果子慢慢胀大，细细藤上拴着沉重的瓜。剖开青皮露出白瓤，湿湿嫩嫩的。经霜后，青色渐成枯黄，水湿沉重的葫芦变成了空壳。病大水，面目四肢浮肿，就像充满了水的生葫芦，取葫芦自抽水分，由实变虚之象，用治大腹周身浮肿。
瓜类性凉，盖天生此一物，以为暑时必用之需，以除烦热消渴之症，故服丹石人最宜。
《诗经·硕人》：“手如柔荑（tí），肤如凝脂。
领如蝤蛴（qiú qí），齿如瓠犀。”
瓤中之子，齿列而长，谓之瓠犀。其子则能入肾以治诸般齿病，齿龈或肿或露，齿摇疼痛。子入肾，肾主骨，齿为骨之余，葫芦籽很像牙齿。葫芦籽一端有锯齿，像儿童换牙时刚长出的牙齿，故入肾治牙齿诸疾。
栗 实
木极类栎，花青黄色，
似胡桃花。
南山多古木，苍松翠柏自不必说，一道道山沟里，古山楂、古栗树遮天蔽日的，大有空谷桃源，远离尘世之感。春日古栗树吐出长长的白色花穗，与青翠的栗叶映衬。山谷中满是栗子花的气息，莫名类似精液的味道。中秋之月，果实成熟，一行人于山谷中，静听栗梂炸裂之音，栗子落地之声。或许那离巢的硬蛋正好砸在头上。
《名医别录》：“味咸，温，无毒。主益气，
厚肠胃，补肾气，令人耐饥。”
五果李杏枣桃栗，分属五脏，栗子为五果之一，与肾脏相配。
冬令属水，性藏敛。肾应冬季，主二阴，其果栗，与藏敛之气相应。较之李杏枣桃，栗子有与肉分离的三层皮，即蓬壳、硬皮、软皮，更具包藏之性，而应藏令入肾，故栗子入肾补肾。栗味甘甜，故主益气，厚肠胃。
鱼 腥 草
叶似荞麦，肥地亦能蔓生，
茎紫赤色。
期待中，紫红色的叶子慢慢钻出土，猫耳朵般直直地竖着，短短的蔓子直立着，渐次向上生出多个紫耳朵来。夏日，叶腋开出硕大白色的花朵，花瓣厚厚的犹如白玉兰。茎叶脆而多汁，搓破有鱼腥气，因具鱼腥气而得名。
苏敬：“叶似荞麦，肥地亦能蔓生，茎紫赤色。
生湿地山谷阴处。
山南江左人好生食之。”
尝一下味稍涩，幼嫩鲜品可作蔬菜食用，有菜的青气鱼的腥气，“园中有种鱼变的菜”。疮疡脓液腥臭，与鱼腥臭气，同气相求，故蕺菜消痈排脓；蕺菜生于阴湿之地，禀水湿清凉之气，清热邪解火毒虫毒。湿则生虫，生于湿地，利湿却湿，去湿即可杀虫。腥秽之气，与痔疮、疮疡脓液相感应，同气相求得其效用。
马 齿 苋
其叶如马齿，而性滑利如苋菜，
故名马齿苋。
李时珍将马齿苋列在菜部柔滑类。其叶如马齿，而性滑利如苋菜，故名马齿苋。其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，五色俱全，又名五行草。五色与五方相应，又名五方草。其性耐久难干，见水即生，又名长命菜。
《开宝本草》：“主目盲，白翳，利大小便，去寒热，
杀诸虫，止渴，破癥结，痈疮。”
此草叶似苜蓿，而肥厚异常，其茎亦最肥硕，曝于烈日之中，不易干燥，可见其禀性阴寒，故善解痈肿热毒，亦可作敷药，和醋敷疔肿。治三十六种风结疮，煮汁服，或煮汁纳蜡涂疮。皮肤疮癣之疾，为毛窍不利，滑以养窍，故治疮癣。
马齿苋含有涎滑液体，其性寒滑，多食腹泻，能利下恶物，去白虫。滑能去着，可去白翳明目，而皮肤诸肿瘘疣目，可捣擦。滑能通利，故能破血癖癥瘕，散血消肿，滑胎。以滑养窍，又可利肠通淋，利大小便，治赤白下痢。治毛窍开合不利而恶寒发热、产后虚汗。
本文摘自《青囊文丛》系列之
《神农的百草园——本草思维方法》
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作 者：步瑞兰
出版社：中国医药科技出版社
页 数：399页
I S B N： 978-7-5214-0035-9
装 帧：平装
定 价：88.00元
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