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干豆角包子

净雅面点

1、面案炒面酱

 四海面酱5斤 糖50克,油300,花生酱580..芝麻酱200

2、干豆角包子

 泡好的干豆角1斤,五花肉1斤,萝卜丝0.6斤(开水沸一下)白皮圆葱0.8斤(0.2CM的块)葱花0.5斤,花生油250克猪大油??香菜少许盐10克,味精20克,五香粉3克,猪大油加热至120度放五花肉炒干香加入干豆角,炒香烹酱油加三汤300克其他调料即可

3、酱肉包子 

圆葱0.8斤,五花肉1斤,葱花50克,香菜,姜各20克,花生油??味精15克,鸡粉3克,面案面酱75克,草菇老抽15克,23香

4、凉面捞汁 

 四海白醋20克,四海米醋15克,清香米醋30克,家乐鲜露100克,欣和酱油30克,港抽1.5克冰糖10克,味精2克。纯净水500克(油25克干辣椒5克)

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