封面的馒头我都快吃完了才想起来拍,呃~~~
自从发现厂里食堂阿姨做馒头都用含铝的泡打粉以后,对我这种顿顿以面食为生的人以后滴生活质量感到了深深滴担忧~~~~(>_<)~~~~现在家里四口人的馒头基本被我全包了,做了几次以后发现揉面揉的太累了啊~摔~~~发酵时间等的也好心塞~~~~(>_<)~~~~
后来经过几次尝试,现在能两次发酵,揉面,蒸的时间都加在一起一小时就能出锅了!!!而且是两次发酵呦!!!一次发酵试过,感觉有点像发糕不好次~~~~(>_<)~~~~
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