不用一滴油，蒸着吃最好，家里人都爱一盘不够吃！

山药的营养价值是很高的，自古以来就被视为物美价廉的“补”品！

能够补肾，健脾胃的。一般人群均可食用。而且热量很低，想减肥的妹子们注意咯！

这道菜就是蒸山药，首先呢，山药洗净表面浮土去皮！切成一长条一长条的。

在在锅中放水，把山药蒸熟！大概大火10-15分钟蒸熟。

生抽适量，温开水适量，蚝油一勺，制作成将来哦，喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒哦！最后酱汁淋在山药上，撒上小葱即可。就大功告成了！