茄子(Solanum melongena L.)种子种皮厚而质密坚硬,表面有胶质物包裹,透水透气性差,播种后种子萌发时间长,萌发率低,出苗慢且不整齐,尤其在育苗温度较低时,表现得更为突出。解决茄子种子萌发慢,出苗不整齐等问题可通过种子引发处理这条途径有效解决。 种子引发(seed priming)是指在控制条件下种子缓慢吸水并回干的过程,使种子达到胚根即将突破种皮时的早期萌发状态。引发使种子细胞膜、细胞器及胞内DNA得到充分修复,促进种子萌发相关生物酶快速表达,从而激发种子活力,促进种子萌发。已报道的茄子种子有效的引发方法有渗透引发、激素引发、固体基质引发等。
一、茄子种子有效的引发方法
1. 激素引发
对茄子种子引发最有效的植物激素为赤霉素,适宜浓度赤霉素可以打破茄子种子休眠,促进萌发。试验表明,对茄子种子先用蒸馏水室温浸种2 h后,再用600 mg/L的赤霉素溶液浸种6 h可显著提高种子发芽率[1];或者茄子种子经200 ~ 500 mg/L赤霉素溶液浸种6 ~ 10 h,也可促进茄子种子的萌发。对于茄子砧木托鲁巴姆种子,300 mg/L外源赤霉素浸种引发24 h,可以显著提高种子萌发能力[2]。
2. 渗透引发
渗透引发主要是通过控制引发剂溶液的水势调节种子的吸水量,从而达到种子引发的目的。成功应用于茄子种子的渗调引发剂主要有无机盐溶液(如硝酸钾、磷酸钾、硝酸钙、氯化镁、氯化钙等)、大分子有机物溶液(如聚乙二醇PEG、聚乙烯醇PVA)等。对于常规茄子种子,硝酸钾的的最佳引发条件为:溶液浓度3.643% ~ 3.985%,引发时间21.655 ~ 22.954 h[3];聚乙烯醇PVA的最佳引发条件为:浓度0.625 ~ 1.226 mg/L,时间25.667 ~ 27.802 h[4]。对于托鲁巴姆等野生茄子砧木种子,可使用0.5%的硝酸钠溶液或0.5%的氯化锰溶液,室温条件下引发处理24 h[2]。
3. 固体基质引发
茄子种子固体基质引发的研究与实际生产联系得较为紧密,因为固体基质可以引发处理大量的种子。常用的引发基质有蛭石、珍珠岩等。以蛭石为基质的最佳引发条件为:基质含水量80%、引发温度25 ℃、引发4 d[5]。以珍珠岩为引发基质的最佳条件为:珍珠岩1.5 g加入0.4 ~ 0.6 mL 蒸馏水,室温引发[6]。
二、茄子种子引发中需要注意问题
1. 引发效果与茄子种子本身的生物遗传特性有关,因此不同茄子品种所需的最佳引发条件不完全相同。建议每次对大批量种子进行引发处理前,要先用少量种子进行试验,观测处理后种子的萌发和出苗情况。
2. 引发处理增强了种子的活力,但可能会缩短种子的贮藏寿命。因此,引发处理后的茄子种子不宜长期贮藏。
参考文献:
[1] 郭晓宇. 2008. 赤霉素处理对茄子种子发芽的影响. 农业与技术,28(5):58-60.
[2] 潜宗伟,吴震,陈海丽,等. 2009. 不同引发处理对野生茄子砧木托鲁巴姆萌发的影响. 种子,28(6):12-17.
[3] 武占会,高志奎,魏新燕,等. 2001. 硝酸钾渗调对茄子种子发芽特性影响. 北方园艺,6:9-10.
[4] 高志奎,武占会,王梅,等. 2002. 茄子种子PVA 渗调最佳条件及抗低温效应研究. 河北农业大学学报,25(1):51-53.
[5] 高艳明,李建设,张敏. 2006. 茄子种子基质引发试验. 西北农业学报. 15(2):148-151.
[6] 吉玉玲,蓧原温. 2008. 珍珠岩引发对茄子种子发芽率的影响. 山东农业科学,4:17.
作者:董春娟 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
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