梨是比较常见也很受欢迎的水果,北方梨的品种也很多,因为梨有“润肺止咳”的功效,所以深受大家的欢迎。
因为做过一段时间的水果生鲜团购,所以对市面上常见的梨的品种还算了解,而且也去过一些主要的梨的产地,那么就给大家介绍一下,我认为最好吃的梨的品种:
一,新疆库尔勒香梨
- 新疆因为昼夜温差大,所以那里出产的水果,都以甜份足,口感好而著称。
- 新疆的库尔勒香梨,应该是最受欢迎的梨的品种。因为其皮薄、梨肉细腻无渣、含糖量高、耐储存而著称。也应该是市场上比较贵的梨的品种。
二,大连旅顺的大鸭梨和酥梨
- 大连属于海洋性气候,而且境内多山地丘陵,加上处于北纬39°这个适宜水果生长的黄金生产线是。所以出产的樱桃、苹果、油桃、大鸭梨、酥梨的口感和味道都超级赞。
- 旅顺的鸭梨种植历史悠久,旅顺鸭梨又叫“洋梨”。曾经获得过多次,国家优质农产品地理标志称号。旅顺的鸭梨个大、阳面成淡红色、果肉成熟后是金灿灿的黄色,加上果核小就像一根细细的线,所以也叫“一线梨”。滋味香软适口,汁水淋漓。
- 旅顺的酥梨引起顶部长得像“猪嘴”,所以也叫“猪拱梨”。这个梨每年的八月底成熟,皮薄、果肉甘甜多汁而细腻无渣。唯一的缺点就是不耐储运,所以一般地还不太好享用到。
三,河北秦皇岛昌黎的京白梨
- 京白梨的果皮呈洁净的白色,有的有点小麻点。因为皮薄,水分足,滋味甘甜,也是不错的梨的品种。
四,鞍山的南果梨
- 南果梨可以说是鞍山市最负盛名的特产,因为成熟的南果梨,自带一股天然的酒香气。味道是酸甜开胃的那种,虽然果皮比较厚,果肉有渣。但是并不妨碍南果梨成为优质的梨的品种,因为它独特的口感和香气而深受大家的喜爱。
- 现在南果梨可以说是鞍山最著名的标志性特产,每年的八月十五以后,南果梨的香味就漂遍大街小巷。
- 五,其它品种的梨近几年有一种以前我们叫“丰水梨”的黑皮梨,改了个名字叫“秋月梨”。装在高大上的礼盒里售卖,虽然个头比较大,但是给我的感觉肉质还是太粗糙。可能“萝卜白菜各有所爱”吧!
- 河北沧州的雪花梨,这个梨主要是耐储存,口感和味道真的很一般。但是可以蒸熟了吃,应该是有一定的食疗价值吧!但是它属于卖的很便宜的梨。
- 所以我觉得全国好吃的梨排行的话,新疆库尔勒香梨应该排在前面,然后就是旅顺的鸭梨和酥梨。再就是鞍山的南果梨,其它地方的梨应该还要差一些。因为梨好吃的标准,我认为:皮薄
- 果肉细腻无渣
- 口感甜美多汁
- 树上自然成熟
- 果核要小
我觉得只要满足以上五个标准的梨,就应该是美味的梨了!大家认为呢?