不知道题主用肉松做什么食物,猜测应该是小吃一类的吧。如果这类小吃味道主要体现在肉松上,比如肉松小贝什么的,建议题主尽量买好一点的,毕竟客户是能吃出来的。而如果是寿司或者其他用量较少的,用一般的也可以,但是也不能太差。毕竟好不好吃决定了你的生意好不好。
建议题主在网上买比较便宜,网上卖的肉松品牌有好多,知名度比较高的有鼎鼎、黄金香、黑旗、味斯美等,鼎鼎和黄金香是有名的老字号,所以他们的价格会稍微高一点。
肉松的种类有好几种,比如纯猪肉做的,价格比较高;猪肉和鸡肉混合做的肉松,就稍微便宜一点;最便宜的是用鸡肉和豌豆做的;还有加了海苔进去的海苔肉松。所以还得看题主的需求,要性价比高,那选择鸡肉做的也是可以的,味道也不错,至少也是货真价实的肉松,不想那些豆粉松,几乎没什么肉,全是豌豆做的,那恐怕顾客迟早会知道的。
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