酒坛封坛泥真是泥土吗

封泥真的是土泥巴吗？

眼看着一坛坛的酒完成了密封，小编更觉得“迷雾重重”了，制作封泥的粉末是什么，那条纸带就是普通的纸张裁的吗……没办法，求知欲这么强，赶快向老师傅请教吧！

问：为什么要密封酒坛？

答：主要原因有二：1、酒体在酒坛中存放，如果不密封，酒的挥发非常强，时间一长，酒味变淡，存量变少；2、如果密封的不好，细菌会通过缝隙进入坛中，导致酒体变质，酒味变酸，无法饮用。所以说，酒体的老陈增香，封泥的密封作用功劳很大，这也就是为什么书中描写“拍开泥封”后，酒香就飘出来的原因。

问：制作封泥的粉末是什么？

答：这是一种纯天然的物质，它是白胶树的根磨碎而成，没添加任何其他成分，白胶树根粉具有粉碎细腻的特点，并有很好的黏性，是制作拜神用的香的原料之一，用这种粉末制作的封泥，因其细腻而密封效果好，因其黏性而可存放时间长。

问：为什么封泥外面要加一层纸带？

答：纸带是一种特别的纸，其特点是绵软、韧性强。它的作用也有两点，1、酒坛在炙酒之后，尚有余温，如果没有纸带，封泥的水分会被快速的蒸干而开裂脱落，纸带的作用之一就是保湿，延缓封泥的干燥速度；2、纸带的韧性很强，在与封泥接触后，会紧紧的固着在封泥上，即便在封泥干燥后，因有纸带的固着，封泥也不会开裂脱落。 这里还有窖皿陶业为你提供了更多的关于酒坛密封的有效方法https://www.jiaomin6.com/blog/blog_122_1.html同时本公司还有专门用于窖酒的酒坛产品你可以看看

三问三答，小编豁然开朗，又涨了许多姿势，也深觉传统工艺酿酒不易，细节之处皆有深意。没有匠心致志，岂能酿制好酒。