巨峰葡萄通过果实膨大技术,可以极显著的促进巨峰葡萄果实细胞增大,增加细胞数,诱导单性结实,调节营养的物质向果实运转,增大有核果20-50%,无核果1-3倍,用后即不落果,并且能促进果实提早着色和成熟,是实现巨峰葡萄高产优质的理想产品。今天就给大家讲解下巨峰的果实膨大技术。
巨峰葡萄果实膨大技术有以下几点
一、处理方法有两种
1.有核膨果:
巨峰葡萄果实膨大技术,使用3.6%苄胺赤霉酸2000倍加芸苔素内酯1500倍,可以喷果穗也可以沾果穗,适当加入海藻酸和硼肥,颗粒膨大更好。如不需保果,可在花谢后15-20天使用使用一次即可以达膨大作用。个别品种(如巨峰、红巴拉多、黑巴拉多等),生理落果严重,为达到保果作用,可用二次,第一次用,于花谢后,已形成颗粒,底部仍见果粉,但是还没开始生理落果,而即将开始生理落的时候使用;时间把握非常地严格,如果已开始生理落果就达不到保果作用了。第二次用,与第一次间隔10天,膨大效果最佳。
使用方法:配好的药液浸果或者喷果一次。在采取喷施植物生长抑制剂控制新梢生长和早摘心、控副梢等提高坐果率措施的前提下,着粒紧密,效果突出,无风险,推荐使用这种方法。因为这种方法培育出的果实口感更加真实、香味浓郁。
2.无核膨果:
巨峰葡萄果实膨大技术中,如要增加巨峰群(如巨峰、藤稔、京亚、辽锋等)葡萄的坐果率,并达到无核大粒的目的,要用二次(进行无核化后必须进行膨大,否则果粒无法长到商品粒大小),第一次在花穗的花朵全部开放后使用,用赤霉酸15-20ppm加氯吡脲2ppm,加入医用链霉素200ppm(100万单位1g兑水10斤)即可100%坐果,果粒整齐一致。
经疏果后在花后15天左右再用赤霉酸25ppm加氯吡脲5ppm喷果或者涮果一次,用药时尽量避免穗轴沾药,以防穗轴木质化。这样,无核率可达90%以上,果粒膨大30%左右,穗型紧凑美观,提早成熟15天左右。
因为葡萄花穗开花有早有晚,所以一定要分批处理,这点要特别注意,因为如果用早了(花朵未全部开放)会出现大小粒,用晚了会产生有核果,成熟不一致。树势太弱无核效果也不好。这种方法对温度、时间和树势要求严格,具体的使用浓度要有微量的调整,务必先进行实验,取得经验后再大量应用,以免给你造成不必要的损失,特此警告。
二、使用方法
1.药液稀释:把量好的药液倒入计算量好的水中,摇匀即可。
2.果穗浸药:巨峰葡萄果实膨大技术中,可用广口容器或大塑料瓶盛兑好的药液,逐穗将花穗按入药液中3-5秒,使整个花序沾湿,浸药时防止漏株、漏穗、重复沾药。第二次尽量用小喷雾器喷果,为防浪费,可用环形喷嘴,切记重复喷药。
三、注意事项
1.处理前后直到上色土壤不能缺水,一直保持湿润,如果缺水,果皮细胞发育不良(果皮薄),不仅影响膨大效果,而且成熟期阴雨多还会引起裂果。
2.巨峰葡萄果实膨大技术中,处理两次的一定要疏小花穗和疏果,否则会因为坐果过多,产量过高,而推迟成熟,也不抗病害和裂果,因为营养不良,细胞渗透调节能力差,不能控制吸水量,吸水多了就会裂果。产量限制在2000公斤左右。用药后疏果比较费工,可在开花前疏除一部分花蕾,巨峰留80-90个花蕾即可。
3.使用膨大技术后因果实快速膨大对肥料的需求增加,所以应保证肥水充足,早秋施足优质基肥,并在花前、花后、果实迅速膨大期和成熟前追肥3-4次,以保证效果,提高果品质量、树体抗病性和抗裂果性,维持树势,连年丰产。
4.巨峰葡萄果实膨大技术中,裂果一般由连续阴雨天气造成,连续阴雨时无太阳照射,空气湿度大,叶片尤其是老叶片蒸腾量很少,根系仍不断吸水,果实内因水分过多而造成裂果。所以阴雨天要注意留副梢新叶,以增加蒸腾量。
5.适用品种:巨峰、藤稔、辽峰、伊豆绵、京亚、先锋、红巴拉多、高墨、沈阳玫瑰、8611等。
四、促进上色
膨大处理的果实后期上色困难,可以选择在果粒开始变软后,使用30%胺鲜乙烯利1000-1500倍加液体磷酸二氢钾600-800倍喷施果穗来促进上色,可以加入噁酮氟硅唑混合喷施,如果套有果袋,可以把袋子的底部打开,从下向上对准果穗喷一下即可。喷上色剂之前必须追高钾肥一次。另外只能使用一次。
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