提起“膨大”二字，消费者就恨之入骨，认为膨大剂会危害身体健康，抵制购买，这让咱们农资人很是头疼，纠结要不要使用膨大剂。这些心态其实是受到一些“所谓的专家”的影响，或是博人眼球的媒体的误导。其实，适度地使用膨大剂能使果品饱满，水分足，口感更好，增加果品商品性，对消费者和种植户都有利。
什么样的葡萄需要用膨大剂？
讲到膨大剂，我们就可以把葡萄分为两大类，一类是必须要用膨大剂处理的，还一类是可用可不用的。
哪些是必须需要用膨大剂处理的呢？首先就是已经做过无核化处理的，像阳光玫瑰，巨峰，本来是有籽的，采用无核化后，果实就会偏小，那么就需要使用膨大剂，让果实长到正常的大小。
还有需要膨大处理的，像红宝石，蓝宝石，克伦生等本来就没有籽的。颗粒会比较小一些，使用膨大剂之后颗粒明显增大，商品性更好一些。
还有一类可用可不用的，像红提，维多利亚这些有种子的品种，这类葡萄本身就可以自然长到比较理想的大小。对于这类葡萄，施用量膨大剂可以是颗粒更大。不过使用了也会有一些弊端，比如说成熟期会推迟，果梗会稍微硬一点。
葡萄膨大需要注意什么？
除了看品种，还得注重管理水平、果穗大小和密度。
若葡萄园子管理水平差，肥水跟不上，膨大效果不明显。硼、钙、镁这些微量元素缺失，更容易引起裂口，要加大相应化肥的使用。
坐果太多，果穗密，也不适合膨大，果粒膨大后会加重果粒间的挤压，引起裂口。适当疏粒后，穗松紧适中，可以就进行膨大了。
关于使用膨大剂的浓度，对于大多数品种而言，单用25ppm赤霉素类的药物就可以了。很多地方会添加一些氯吡脲，会影响葡萄的着色，以及糖度和果粉都有影响，不加氯吡脲就会好很多。
所以我们建议使用25ppm赤霉素就够了，不要盲目的提升浓度，浓度的高低并不是一定会有很大差别，赤霉素只是作为引导作用，想要葡萄长得大，更主要的还是要养分流向果实。管理好树势，控制新梢和副梢的生长，这些比赤霉素浓度更重要。
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文章来源：种植大户参考
本期编辑：小沈
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