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果树、瓜果、根茎作物出现裂果,原因是吃饱了撑得,光补钙有用吗

在夏天的时候,我听到有不少朋友说,家里种植的西瓜裂开了,西红柿刚开始转红也开裂了,果树上结的果实也裂开了。像这样的问题很多种植户都碰到过,像葡萄、柑橘、桃、西红柿、甜瓜、西瓜、萝卜等等,这些都是经常会出现果实开裂的作物。但有人却把它当成了病害,有的却连续补钙,但到最后该裂了还是裂。

其实,不管什么作物的果实,裂果并不是什么病害,而是一种正常的生理现象,简单说就是吃饱了撑的。

果实为什么会裂果

不管是果树上结的果实,还是瓜果蔬菜结的瓜和果实,在果实膨大到成熟的时候,如果吃的太多,喝的太饱,就会把果实的外皮撑破而出现裂果。因为果实在正常发育和膨大的时候,果肉和果皮是均衡生长的,当肥料多,水分大,或者一会饥渴,一会又吃的喝的太饱,导致果肉的生长速度远远快于果皮的生长速度,就会出现里面的果肉把外面的果皮撑裂,这就是所谓的裂果。

除了上面的原因外,导致果实裂果的原因还有一个,就是品种,通常皮厚的果实发生裂果就很少,皮薄的果实裂果就多。我记得曾经有人说过,解决果实开裂最有效的办法就是选择小型果和抗裂品种,这话听上去好像有道理,但对于种植户来说却是很难,任何一个种植户都喜欢种植一些果实大、产量高、皮薄、口感好的品种,但这些却都容易裂果,因此,要想解决果实裂果,就需要在管理上下点功夫。

如何解决果实裂果

1、保持营养平衡,从结果后到果实成熟期,切不要过多或单独使用氮素肥料,也不要过多的使用含激素成分的叶面肥,像芸苔素、尿素等,使用时要合理搭配磷钾肥,以免营养过剩导致果实开裂。

2、稳定土壤干湿度,尤其是果实膨大期,及时掌握土壤中的水分,避免土壤忽干忽湿出现剧烈变化。对于一些低洼地块,要采取起高垄,扣地膜等方式,较低土壤水分,可以减少裂果现象。

关于果实开裂补钙的问题,这里有必要说一说,很多种植户一遇到果实裂果,大多都会以为是缺钙导致的,都以为补钙能预防裂果,虽然补钙能起到一定的作用,但补钙并不能解决根源问题。钙的作用是能够增强果皮的强度和韧性,能够减少裂果,但不能彻底根治裂果。如果土壤忽干忽湿,氮肥使用过多,该裂果了还是照样裂果。

我记得前几年,我种了有二亩多地的西瓜,再有十几天就成熟了,当时土壤特别干旱,但附近又没有水源,没有办法,只能硬挺,谁知道,有一天突然下了一场大雨,第二天西瓜就有很多裂开的,到了第三天,二亩多地的西瓜有三分之二全部裂开,这就是土壤出现了干湿剧烈变化所造成的,像这种情况,就是提前补施再多的钙肥也起不到任何作用。

综上所述,要想让果树、瓜果蔬菜的果实不开裂,唯一的办法就是在施肥和土壤干湿度上要稳定,这比补什么都管用,这才是解决果实裂果的基本准则。

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