老师傅教你高汤熬法，学会做米线、酸辣粉、面条、火锅味道都很棒

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高汤是小吃行业应用最广泛一种汤底，原料主要是猪大骨和鸡架，可以做米线、酸辣粉、小面、火锅等等带汤的小吃，味道比清水要浓厚的多，今天就教大家高汤的做法，详细比例都在里面，希望对大家有所帮助。