阳台小面积适用 来自印度的堆肥方法

朴自然与您相伴的【2166】天

堆肥好处朴友皆知，但具体情况总会出现不同问题。小面积种植每一寸地都十分宝贵，标配的农场后院堆肥箱未免小题大做，而且太显突兀。所以可以想想，堆肥容器能更加简单小巧，甚至便捷移动吗？今天介绍的这个堆肥方法也许刚好适合。

在佛教、瑜伽、咖喱发源的印度，每个种植爱好者的阳台上几乎都会出现几个陶罐堆叠成的“宝塔”。乍一看，会认为是神秘的异域装饰物，等到屋主将其中松软的土壤撒在菜地里时，才知道这家伙是用来堆肥的。

“宝塔堆肥”（Kambha)”是印度民间的一种堆肥方法，操作过程像玩游戏一样简单好玩。

首先，准备厨余。厨余垃圾得稍微修剪，出现整块或整个蔬果堆肥分解速度减慢，效果不会太理想；另外，搞清楚哪些垃圾可用于堆肥，哪些应该避免，也是堆肥成功的关键。（堆肥清单参考：超详细！家庭堆肥材料指南：100种可以和不可以加入堆肥的材料）

然后，3个罐子，印度当地一般用的是陶罐。两个底部为网状，一个底部正常密封。先编个号，便于后续操作的讲解。A、B为网状底，C为正常底部。

开始准备堆肥环境：在C底放入10厘米左右的枯叶（吸收堆肥过程中流下的水分），B垫上一层报纸，顶端的A里垫上一层报纸。

加入混合粉，一般为椰糠（保湿、加速堆肥、除臭），之后放入厨余。然后，撒上一层椰糠，完全盖过厨余，再铺上一张新报纸（防止飞蝇小虫），相当于内盖。最后，盖上塔盖。

第二天，掀开报纸层，放入新的厨余，撒上椰糠，再盖上。每天重复，直至A罐盛满厨余。

装满后，检查堆肥湿度。撒一些微生物菌粉，如果太干的话，加些水；如果太湿的话，加些椰糠。然后用小耙子或其他工具混合搅拌。

接着，B与A交换位置，按照上述堆肥方法装满B罐。

A、B装满了，怎么办呢？别急，还有C。将A中的堆肥倒入C中，此时A罐中的堆肥体积较之前缩减。再将B放置中间，A置于顶端，重复同样的堆肥方法。

全部装满之后，可以检查一下底端的C是否已经完成堆肥。将C中的堆肥转移到新的罐子里，腾出C继续堆肥。“宝塔堆肥法”一般6周堆肥完成。完成标准：颜色深黑，碎屑状，新鲜土壤的味道。

加入水和微生物菌粉搅拌，再静置1个月直至彻底腐熟。

使用前，用筛子筛出较大块的堆肥，将其放回塔中继续堆肥。筛下的细碎堆肥就可以使用了。

有菜园的放菜园，没菜园的造福邻居或社区。一个家庭使用“宝塔堆肥”，每月可避免将近50斤的有机废料进入垃圾堆。

这是印度本地的堆肥方法，可以照搬，也可以自行改造。

《朴门杂志》上有人就用普通的桶加上花盆，上面盖上锡纸，进行自己的简化“宝塔堆肥”。堆肥桶大小与周围的花盆大小相仿，可爱方便。

这个德国人在桶里放了枯叶和纸板，花盆里放了有机垃圾，如果皮、蔬菜、蛋壳、茶叶、咖啡渣，以及过滤的报纸。要优化堆肥结构，还可在花盆堆肥内加些植物枯叶，花生壳、碎枝条及碎木炭等。

印度调节堆肥干湿度是加水或椰糠，当然，也可以使用其他方法，如加入碎纸板、枯叶和一些粗糙物质如小树枝等，调和堆肥湿度。

堆肥桶应避免雨淋，远离动物。在不下雨的晚上，可揭开堆肥盖子，定期曝气、干燥。

作者还提供了较寒冷地区如何使用此种方法：气温跌至12度以下时，不再添加厨余，在霜期继续搅动堆肥，完成的堆肥至少一周搅动一次。霜期会使腐熟的堆肥土壤更细小。

这位59岁的大叔将堆肥放置了两年才使用，因为他的阳台不大，而且公认的测试表明，任何堆肥，不管何种情况，两年后都可以腐熟。

如果现在进行的堆肥工作让你烦恼，说明是时候解决问题了。或许可以找到一个更适合自己的方法，诀窍就在不断的学习和实践。如果你对“宝塔堆肥”感兴趣，或是有自己更好的堆肥容器和方法，欢迎留言分享。

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（毕）