“长相清奇”，这是我对草莓番茄的第一印象。和我见过的番茄不一样，头顶一片青绿色，半绿半红的，让我还以为它没熟，可是一吃，它明明熟了！而且口感巨好！连我这个不怎么生吃番茄的人都忍不住再来一个。上网一查才知道，这是草莓番茄又名铁皮柿子、绿腚番茄。它是东北地区的传统品种类型，这个品种在东北地区很受欢迎，但是在全国还没有大量的进行推广普及，起码我之前是没见过它。果囊里的绿色种子镶嵌在果肉上，就像草莓一样，因此来命名草莓番茄。很适合鲜吃，就像吃水果一样。不过吃的时候注意了，边吸汁边吃肉，不然要爆浆的~果肉绵软细腻，清甜水分合适，酸甜适中，入口丝滑。种籽饱满，晶莹透绿，惹人喜爱，一口下去，酸甜可口！好果，就是很喜欢装嫩，明明已经熟了，就是顶着一头绿，搁地里装不熟。它这个长相真的很有迷惑性，因为我就被骗了~
在我心里番茄真的是一种很神奇的食材。生吃熟食都可以，可以当主菜也能当好配菜。小时候自家地里种的番茄，用井水一洗，一口下去浓浓的番茄味沁人心脾。现在呢在菜场里面选番茄，就像是买彩票一样，靠运气才能买到好的。那些看着红里面是青的，软的口感又不好，硬的又有点涩，所以现在我很少生吃番茄。但是我在家喜欢准备点番茄，因为烹饪方便还简单，煮汤、配面、炒鸡蛋都很不错！但是大部分还是得进行熟加工，很少生吃。所以还是会怀念小时候生吃的新鲜番茄。尝试了这个草莓番茄后，我知道以后都不用愁了，好吃的新鲜番茄。再给远离了土地的亲人们带点。离开了农村来到城市，还是能吃到自然成熟又好吃的番茄，记忆里的番茄味道！来自野菜夫人农场基地的草莓番茄，基地位于河北省张家口市坝上草原张北县最北，与内蒙接壤，海拔1400多米。好环境，好空气，优越的自然环境养育最自然的本味。西红柿肥料选用草原羊粪发酵肥粉碎加草木灰，不用化肥，农药，人工锄草，自然成熟，不催熟，不用生长调节剂。草莓番茄个头不大，自然成熟，浓厚的番茄味。刚刚拿到的时候，番茄青肩，但是已经成熟了，口感刚好，要是喜欢更加软绵的，可以放阴凉地方，它会慢慢转红。喜欢吃的不要错过，没有接触过的，可以尝试，让你直接吃到停不下来~点击小程序了解一下吧！我是朴自然燕子，关注您的健康，为您选择安全食材，让生活永续美好！
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