哈尔滨是著名的冰雪旅游城市，这里靠近俄罗斯美食也受到俄罗斯的影响，能够吃到地方的东北菜，也能够品尝到俄罗斯风情的食物下面带大家了解一下哈尔滨小吃十大排名。
1. 小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道非常有名的东北菜，用的是当地现在杀的小鸡加上甘蔗的蘑菇泡发之后放在鸡肉里面一起炖煮，快成熟的时候再加上特制的大宽粉，吃起来味道十分鲜美。
2. 干肠
干肠是哈尔滨非常流行的一种风干食品，味道非常鲜美，并没有像其他的腌制食品那样，有很浓的辣味，而且越嚼越香是想用新鲜的猪肉，用传统的工艺制作而成。
3. 东北炖菜
东北炖菜是相当有食欲的，当地特色菜制作的材料也有所差异，大多数都是放猪肉，粉条，豆角排骨之类的一起炖，喜欢什么味道都可以，几种菜混合到一起炖出来的味道相当有食欲。
4. 老鼎丰糕点
老鼎丰糕点是哈尔滨当地传统的老字号品牌，至今有60多年的历史，专门制作各种小点心，也是月饼当中最具代表性的，吃起来口感香酥甜而不腻。
5. 酱骨头
酱骨头是哈尔滨非常有名的一道特色菜，可以说是无人不知无人不晓大块的骨头放在老汤里面炖煮，成熟味道浓郁，肉香四溢，而且吃起来肉质也十分鲜美。
6. 风味口条
风味口调是哈尔滨非常有名的一道菜，也是属于一种荤的凉菜，吃在嘴里十分有嚼劲，有着浓浓的卤肉香味儿。
7. 坛肉
苔肉是哈尔滨当地非常有名的一道特色菜，选用的是猪肋条肉加上好的调料，放在一个坛子里面蒸熟，然后倒扣在盘子中央，吃起来有种入口即化的感觉。
8. 松仁小肚
松仁小肚是哈尔滨当地非常有名的小吃，是用猪肚里面加上肉块以及其他的食材，放入老汤里面炖煮成熟。吃起来口感非常筋道。
9. 大列巴
哈尔滨的大列巴是按照俄罗斯传统工艺制作而成，是一种大的圆形面包，一个面包能够达到5斤重出炉后的面包外皮，焦香酥脆，里面的人松软可口，吃起来非常好吃，而且容易储存。
10. 马迭尔冰棍
这是哈尔滨当地的一大特色，如果到了哈尔滨没有吃过马蒂尔冰棍，就像去了北京没有去长城和故宫一样，等于白去一回，这种冰棍是用牛奶做的，吃起来奶香味非常浓郁，有100多年的历史。
联系客服
