大多数人往往都比较喜欢吃甜味的水果,但是那些比较酸的水果吃起来更加开胃,特别适合夏天吃,下面就带大家了解一下世界最酸的十大水果。
1. 酸葡萄
酸葡萄也叫做野葡萄,一般秋季的时候成熟个颗粒不太大,整体黑色吃起来口感非常酸,一般都会制成蜜饯或者酿酒。
2. 青梅
青梅一般在我国南方地区种植,4~5月份的时候成熟。果实当中含有很多的酸性成分,一般很少有人生吃,基本上都是加工成果脯蜜饯或者是酿酒。
3. 山楂
山楂在我国种植的比较广泛,就要用价值味道酸涩,里面含有黄酮类的化合物,能够起到消食化积活血,化痰的作用也是比较酸的水果。
4. 酸枣
酸枣在我国华北和中南部地区种植的比较广泛,野生的酸枣吃起来口感特别酸,果实小巧,里面的酸枣核具有很高的药用价值。
5. 柠檬
柠檬是大家公认的,比较酸的水果一般都是黄色的,柠檬椭圆形里面含有丰富的柠檬酸,可以用来做成果汁,维C含量很高。
6. 野生杨梅
野生杨梅的营养价值很高,但味道也是特别酸的,在我国华东湖南广东地区种植的比较广泛,不管是直接食用还是只剩,果脯蜜饯都可以。
7. 酸梨
酸梨是我国北方特有的一种水果,这种水果的耐寒性非常强,和冰糖一起煮,有清肺止咳的效果,北方的冻酸梨吃起来非常好吃。
8. 酸杨桃
这种水果在我国南方地区种植的比较多,有着很强的抗寒抗湿,性是优良的树种,所产出的果实形状有些像五角星,味道吃起来比较酸,适合制成蜜饯。
9. 百香果
百香果在我国南方地区种植的比较多,吃起来口感很酸,光是闻的味道就很酸。不过把百香果的果肉加入蜂蜜调成水,喝起来非常好喝。
10. 酸油柑
酸油柑被人们称为是世界上最酸的水果,没有人能够一次吃完两个,但却有着很高的产量和营养价值,经常被做成成蜜饯罐头食品。
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