愿蹊跷的大火烧开工业明胶的黑幕

http://www.rednet.cn  2012/4/17 0:40:28  红网  字体: 【大 中 小】

　　资讯高度发达，有些事件，让人目不暇接。央视《每周质量报告》4月15日中午12点35分，播出节目《胶囊里的秘密》，曝光河北、江西、浙江有一些不法厂商，使用重金属铬严重超标的工业明胶，冒充食用明胶，来生产药用胶囊。节目刚播完，当天下午1点左右，央视记者就赶到河北一家被曝光生产这种工业明胶的工厂，正好看到一辆装满疑似那种工业明胶的货车，驶出工厂；工厂反常地关上了铁门，将前来执法的警察挡在了门外；下午3点，警察要翻过铁栅栏进厂执法，厂房离奇地着了火，风势很大，十几分钟，厂房就烧得面目全非……而这一切，就在央视当天下午4点25分的《新闻直播间》里直播了。
　　
　　我写到这里，是当天晚上10点半，我无法知道随后还会发生什么。但已经有足够的事实和迹象，证明着，明胶黑幕深不可测，暗无天日。一把大火烧掉的，也许是证据，但正是这一把烧毁证据的大火，烧醒了无数善良的人，他们可凭良知和常识推断，以这样的生产企业为源头，会有多少利欲熏心的下游企业，谋求降低成本，而将工业明胶替代了食用明胶乃至药用明胶，这已经是不争的事实。
　　
　　几天前，有人怀疑老酸奶和果冻可能掺入了工业明胶，仿佛捅了马蜂窝，中食协糖委竟然扬言要起诉爆料人。但自证清白的理由，竟然是：大企业生产的大品牌，自然可信；每个果冻的明胶成本只有5分钱，不值一掺……当时，我就被弄得将信将疑。但看完今天央视关于药用明胶的质量追踪，我对食用明胶的使用状况，倍加生疑。因为涉嫌使用这种工业明胶胶囊的，就有不少大型的制药企业；而一粒药囊的明胶成本，跟药价相比，更是低得可以忽略不计。那么，药用明胶遭遇的问题，凭什么就不会发生在食用明胶上呢？
　　
　　我更愿意相信此前全国明胶协会理事长的一个分析：每年合格企业生产的食用明胶的总产量，约为5万吨，而每年产用相抵后的缺口，约为1万吨，从理论上来说，这1万吨食用明胶的缺口，只能是由工业明胶来替代了。唯其如此，才能解释，河北的这些厂为什么能够生存，为什么会在曝光之后急于销毁证据，甚至于为什么疑似不惜纵火烧掉工厂。
　　
　　我想会有无数人跟我一样，坚信在服药的时候，服下了不少金属铬超标可达90倍的工业明胶；此外，还会疑心自己在喝老酸奶、孩子在吃果冻的时候，同样吃下了不少害人的工业明胶。我宁愿用怀疑的眼光看待一切明胶，敬请有关企业自证清白，拿出足以服人的理由来，让我们放心地喝酸奶，放心地吃果冻，放心地服用各类胶囊。
[稿源：红网]
[作者：慕毅飞]
[编辑：王俞]