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你没吃过的南瓜饼,外面买不着,3分钟就能学会!

“软糯香甜,是好日子的味道。”


▲点击收看十点君为你精选的短片


今天为大家介绍的点心,外形可爱,口感香甜软糯,相信各位小仙女和小帅锅都会非常喜欢。


南瓜性温,味甘,有清热解毒,保护胃粘膜,帮助消化,提高免疫力等作用。


秋天正是南瓜丰收的季节,也正是非常适合多吃一些南瓜。


食材 


南瓜500g / 糯米粉300g / 玉米淀粉80g / 糖120g 


 详细步骤 


1.南瓜去皮去核,切块。



2、开水下锅,蒸10分钟。



3.将蒸好的南瓜捣碎,加入糖 糯米粉 玉米淀粉搅拌均匀,揉至成团略有硬度。



4.将面团分成25g一份,搓圆轻轻按压一下。



5.用牙签压出南瓜的花纹,插上处理好的南瓜皮。



6.蒸锅水开后,将南瓜饼蒸10分钟,Q弹的小南瓜完成。蒸笼底部要垫纱布或者油纸,避免黏底。



今日话题


你是一个“糯米控”吗?

你有什么点心的做法想要学习么?

欢迎在文章末尾留言分享~

今天推出的视频、图文制作步骤来源于食味君(shiwei-jun),十点视频会联合数十家“文艺生态”合作伙伴,一起为大家提供优质短视频。

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