调肉馅，用这个配方就对了，开店20年的配方

万能馅料配方

1:五花肉 500克

2:料油 20克

3:鸡精 3克

4:食盐 5克

5:白糖 2克

6:生姜水 100克

7:胡椒粉 2克

8:蚝油 5克

9:十三香 1克

10:生抽 老抽 5克

11:大葱花 100克