你知道泡茶的四字口诀吗？

一、烫

首先点火煮水，

将沸水注入盖碗或紫砂壶，

公道杯、闻香杯、品茗杯中，

洁具提温。

二、洗

第一壶为洗茶，

不喝，沸水倒入壶中，

迅速倒出。

​

三、冲

第二壶茶，

将壶中茶倒入公道杯，

为了使每个人都能

品到色、香、味一致的茶。

四、匀

将茶分别倒入闻香杯，

茶斟七分满。

茶水亦应合好斟完，

剩下之余津还需要一点一抬头地

依次点入公道杯之中。

杯中的茶量大致相同，方为上等功夫。