听有关食物和膳食补充营养的消息,您会相信它们可以做所有事情,从增强注意力到增强记忆力,注意力跨度和脑功能。但是它们真的起作用吗?不可否认的是,随着年龄的增长,我们的身体也会随之衰老。好消息是,如果在饮食中添加“智能”食品和饮料,则可以增加保持大脑健康的机会。
咖啡因可以使您更警觉
没有什么灵丹妙药可以提高智商或使您变得更聪明,但是某些物质(例如咖啡因)可以为您提供能量并帮助您集中精力。咖啡因存在于咖啡,巧克力,能量饮料和某些药物中,尽管效果是短期的,却能带给您明显的提高兴奋度。但您也要注意,往往过量摄入咖啡因会使您紧张不安。
糖可以增强机敏性
糖是大脑的首选燃料来源-不是食用糖,而是葡萄糖,葡萄糖是人体通过吃的糖和碳水化合物加工而成的。这就是为什么一杯奶茶或另一种果汁可以短期增强记忆力,思维能力和心理能力的原因。但是,糖存储太多会损害记忆。并且摄取量也要注意,因为它与心脏病和其他疾病有关。
吃早餐以增强大脑
想不吃早餐吗?研究发现,吃早餐可以改善短期记忆和注意力。吃它的学生往往比不吃它的学生表现更好。研究人员发现大脑燃料清单中最重要的食物包括高纤维全谷物,乳制品和水果。只是不要暴饮暴食;研究人员还发现高热量早餐可能会阻碍注意力集中。
鱼真的是健脑食品
鱼是一种与大脑功能强大相关的蛋白质来源,它富含对大脑有作用的脂肪酸,对大脑健康至关重要。这些健康的脂肪具有惊人的脑力:高含量的饮食与降低痴呆和中风的风险以及智力下降的速度有关;另外,它们可能在增强记忆力方面起着至关重要的作用,尤其是随着年龄的增长。
建议:为了大脑和心脏健康,每周吃两次鱼。
添加每日剂量的坚果和巧克力
坚果和种子是抗氧化剂维生素E的良好来源,在一些研究中,维生素E与衰老的认知能力下降有关。黑巧克力还具有其他强大的抗氧化特性,并且包含咖啡因等天然兴奋剂,可以增强焦点。每天最多摄取一些坚果和黑巧克力,以最少的卡路里,脂肪或糖分获得所需的所有好处。
添加鳄梨和全谷物
身体的每个器官都取决于血液流动,尤其是心脏和大脑。富含全谷物和鳄梨等水果的饮食可以减少患心脏病的风险,并降低不良胆固醇。这样可以减少牙菌斑积聚的风险并增强血液流动,从而提供一种简单而美味的方式来激发脑细胞。全谷物(例如爆米花和全麦)也有助于膳食纤维和维生素E。尽管鳄梨含有脂肪,但它是对您有益的单不饱和脂肪,有助于健康的血液流动。
蓝莓超级营养
动物研究表明,蓝莓可以帮助保护大脑免受自由基造成的损害,并可以减少与年龄有关的疾病(如阿尔茨海默氏病或痴呆症)的影响。
健康饮食的好处
听起来有些陈词滥调,但事实是这样:如果您的饮食缺乏必需的营养素,则会损害您的注意力集中能力。饮食过多或过少也会干扰您的注意力。饱餐可能会使您感到疲倦,而热量太少则会导致分散饥饿感。
使您的大脑受益建议:努力保持均衡饮食,其中富含各种健康食品。
维生素,矿物质和补品?
充满广告的货架上的可以增强健康的补品。有很多关于补充剂如维生素B,C,E,β-胡萝卜素和镁的增强人脑功能的,但补充剂仅对饮食中缺乏该特定营养素的人有用。
为大脑做好准备
想增强注意力、专注力吗?首先吃一顿100%果汁,全麦面包圈加三文鱼和一杯咖啡。除了均衡饮食外,专家们还提供以下建议:
睡个好觉。
保持水分。
锻炼以增强思维能力。
冥想思路清晰,放松身心。
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