迷你芝士汉堡

　　蔬菜和肉混合制成的汉堡排滋滋喷香，盖上醇醇的芝士片在上面慢慢融化、番茄和生菜的清新，用全麦面包来承载着一切美味，一口吃下大大的满足!

　　

 

 

　　用料：

　　安佳黄油 10克

　　安佳芝士片 4片

　　全麦小面包 3张

　　猪肉馅 400克

　　胡萝卜 1/3根

　　洋葱 1/4个

　　研磨黑胡椒碎 适量

　　研磨海盐 适量

　　糖 适量

　　番茄 3片

　　生菜叶 3片

　　迷你芝士汉堡的做法：

　　1、 准备好全部食材。

 　　2、 胡萝卜、洋葱擦丝加入到肉馅中，加入适量的黑胡椒和海盐及糖。取一片安佳芝士片切碎加入到肉馅儿中，按一个方向搅拌均匀，做成如图的三个汉堡排。
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　　3、 平底锅热锅加入10克安佳无盐小黄油，黄油融化冒泡后加入汉堡排，煎至两面金黄熟透。取出用吸油纸吸去多余的油。
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　　4、 全麦小面包切开，依次放入生菜叶、番茄片、汉堡排、芝士片盖上面包。美味的迷你芝士汉堡就完成了，可以大快朵颐了。

 

 

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　　小贴士：

　　1、 汉堡排中加入洋葱和胡萝卜不仅营养更均衡，而且会使汉堡排吃起来更加鲜嫩多汁，加入的芝士片煎制后受热融化，在口味上使汉堡排更加浓郁，口感也更有层次。

　　2、 建议选择小个的全麦面包球来制作这款迷你芝士汉堡，不仅个头小巧，容易下口，而且看起来也十分可爱。但是内容却很丰富，小身材大味道。