01
自制桑葚酒的做法
材料 :桑葚干、白酒、冰糖
做法:1、把桑葚干用清水洗干净并晾干在瓶子里铺上一层桑葚,再铺上一层薄薄的冰糖,再铺上一层桑葚,以此类推直到材料用完。
2、在瓶中缓缓注入白酒,目测为固体物的2-3倍即可,密封阴凉处储藏,45天以后即可开始饮用,当然,时间越久味道越浓。
在瓶中缓缓注入白酒,目测为固体物的2-3倍即可,密封阴凉处储藏,45天以后即可开始饮用,当然,时间越久味道越浓。
02
滋补肝肾去黑眼圈的桑葚枸杞膏
材料 : 桑葚干200g 、红枸杞200g 、红枣20g
做法:1、将大枣去核,撕成小块加水慢慢熬制, 用勺子捣捣烂的快,要注意一会儿搅一搅 ,别粘锅了 。差不多一个小时,收汁熬成稠的膏状就可以了!
2、放凉少加点蜂蜜 装进瓶子就可以了,这三种东西本身都有甜味,不建议放太多蜂蜜哦。每天一勺直接吃,或者加水喝也可以。
03
桑葚干果酱
材料:桑葚干120g、白沙糖40g、麦芽糖30g、柠檬汁20g
1、将桑葚干洗干净,倒入不锈钢锅中,加入白砂糖,拌匀,静置半个小时
2、开小火煮桑葚干,温度升高后桑葚便开始软化了,煮开后转小火熬煮15分钟左右,期间多用铲子搅拌几次,以免粘锅。
3、看到桑葚基干本融化,可将火转成中火,边搅拌边熬煮,大概5分钟的样子。
4、倒入麦芽糖,开大火,边搅拌边熬煮,大概需要个5分钟,再加入柠檬汁搅拌均匀,看到酱变得黑而很粘稠了关火
5、关火,晾凉,装入密封罐子里,密封的盖子和口部最好用高度白酒擦拭一下,消下毒。建议短期内食用。
04
党参黄芪炖鸡汤
材料:淮山、鸡、党参、桂圆、盐、枸杞
做法:1、各药材稍浸泡、洗净
2、整鸡一只洗净,放入水中沸滚5分钟(即“飞水”),然后将水倒掉,鸡冲洗干净
3、切三片生姜,和鸡、药材一起与放进砂锅内,加入适量清水,武火煲沸后,改为文火煲2小时,再调入适量食盐便可
4、出锅前下盐调味即可
05
黄芪焖鸡脚
材料:鸡脚适量、黄芪适量、红枣适量、枸杞适量、生抽适量
做法:1、把黄芪、枸杞和红枣洗干净备用
2、鸡脚焯几分钟
3、过冷河
4、把所有材料+适量生抽、少量水,一起焖
5、鸡脚甜甜的药膳味,超好吃
06
黄精黄芪枸杞西洋参泡水
食疗价值:黄精黄芪枸杞西洋参泡水,沸水冲饮有补气养阴生津,滋脾润肺,滋补肝肾,益精明目,强壮身体,提高人体免疫力的作用。
材料:黄精10克、黄芪片10克、枸杞8克、西洋参8克
做法:(服用方法)
把黄精,黄芪,枸杞子,西洋参,中药放到杯里,用沸水,水要开,冲下去,冲下去以后,用盖子把它盖起来,把它闷一下,闭一下,闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚,水没有了就加一点,基本上一天一杯。到最后可以把黄精、枸杞子、西洋参,全部都把它吃下去。
07
虫草花黄芪鸡汤
材料:虫草花15g、黄芪5g、泡参6g、瑶柱15g、鸡腿1只、水2400ML
做法:1、材料称重备用。
2、洗净后放入锅里。
3、材料洗净后放入锅里倒入水,鸡腿先不要放,我多加了鸡爪不喜欢放的朋友可以不放。
4、大火烧开后转小火慢炖2小时。
5、汤炖了45分钟后放入鸡腿。
6、继续小火慢炖。
7、汤炖了2小时后就可以放入少许盐调味后即可食用。
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