炎热的夏天来临了，许多糖尿病病友又将面临瓜果梨桃的诱惑了，由于水果口感鲜美，色、香、味俱全，还能补充大量的维生素、果胶和矿物质，是人们非常喜爱的食品之一。但是由于水果中含有的单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖)较多，食用后易被小肠吸收进入血液而升高血糖，对于爱吃水果的糖尿病患者，便是一种煎熬了。水果大部分含糖量都较高，因此有时候医生会叮嘱糖尿病患者，水果尽量少吃些。甚至有的家属为帮助糖尿病患者控制血糖，干脆就不让你吃水果了。导致长久以来被排除在糖尿病病友的食品之外，甚至到了“谈水果色变”的程度，多数病友都有“家人吃瓜我吃皮”的经历。那么糖尿病患者到底该怎样对待水果呢？这里可以肯定地告诉大家，糖尿病病友能够吃水果，不过要想吃好水果应当掌握好好时机、时间、种类和数量这些方面的知识，根据自己病情进行科学的制定。
首先是吃水果的“时机”。不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果学合理地选用。
只有病情稳定，血糖控制良好的患者才可以吃。没有经常出现高血糖或低血糖，具体说是指空腹血糖能控制在78毫摩升(140毫克/分升)以下，餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升(180毫克/分升以下，糖化血红蛋白在7.5%以下)，血糖稳定无明显波动，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以按照自己的喜好有选择性地吃些水果。需要注意的是不能餐前或餐后立即吃水果，因为如果餐后马上吃水果，消化慢的混合性食物会阻塞消化快的水果，容易出现胃胀、泛酸等不适症状，还会导致血糖升高。糖尿病患者如果血糖控制并不理想时，应暂不吃水果，而将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等到病情稳定后再行选择。
其次是选择水果的“种类”。糖尿病患者选择水果主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。各种水果的碳水化合物含量约为6%～20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果，也可根据自身的实践经验作出选择。一般来说，苹果、梨、橘子、猕猴桃、柚子、桃子、李子等含糖量较低，较适合糖尿病患者，可以选用；而荔枝、鲜枣、鲜山楂、甘蔗等则含糖量较高(10%~20%)，慎重选用；含糖量特别高(超过20%)的新鲜水果，如柿子、鲜桂圆、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等不宜食用。此外，各种果脯以及干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果含糖量均在50%以上，应禁止食用。
第三是吃水果的“时间”。吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。通常可选两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这样就避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重，一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。避免一次性摄入过多的糖类，致使餐后血糖过高加重胰腺的负担。
第四是吃水果的“数量”。虽然不绝对禁食水果。但每天进食水果的量应当控制在一个食品交换份左右，尽量选择那些含糖量较低的水果，糖尿病患者每天可食用水果200克左右，同时应减少约25克主食，这样可使每日摄入的总热量保持不变。每个人的具体情况不同，各种水果对血糖的影响也不一样，最好是患者自已摸索出规律。家里面有血糖仪的患者可以在吃水果之前和吃水果后2小时测一下血糖或尿糖，以便了解自己吃水果的情况，是否能吃或是过量了。总之，糖尿病患者只有掌握科学的饮食方法，才能在享受美味水果的同时，既提高了生活质量，又保证了血糖平稳。
糖尿病患者常食香蕉可降低尿糖
香蕉，又称甘蕉、香牙蕉。香蕉含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等营养成分，其中钾和镁的含量尤其高(一个中等大小的香蕉含有451毫克的钾)。香蕉中富含的钾能降低机体对钠盐的吸收，故有降血压及肌肉痉挛的作用，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉对消化、吸收功能，也都有良好的促进作用。糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血压的患者，在平衡膳食、适量控制的饮食原则下，还是可以适量吃点香蕉的。
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