凉菜拌的好吃，辣椒油很重要！自己炒点，随吃随用，不要太好吃哦

​​备料:准备细的辣椒面，麻椒，葱段，姜片，桂皮，香叶适量

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2.舀一勺油倒入辣椒面，搅拌均匀，防止糊锅

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3.锅内热油，准备的料下锅炒出香味，再把料捞出来，就没用了。

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4.油里下入搅拌好的辣椒面，用勺子不停搅拌。

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5.撒点熟白芝麻，拌匀

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出锅倒入碗里，就大功告成啦，拌凉菜或者炒菜的时候都可以用！

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