易武最为典型的代表茶之一，落水洞

对于落水洞，经常喝山头茶的茶友并不陌生，连续几年易武斗茶大会榜首的好成绩让这个易武不起眼的小寨子声名大噪。落水洞原名曼落，寨子里的老人介绍，寨子中心有个“小池子”，别看它不起眼，却是大有来头。落水洞村本身位于一个地势低洼的洼子里，这个池子又位于寨中心，四季有水、从未干涸，而无论下多大的雨，池子里的水也从未溢出，池水深不可测，据说它连接到了易武边缘的河流，也正是因为这个池子寨子改名为“落水洞”。

落水洞是麻黑村委会古树茶的中心产区，其村寨周围几棵数百年的古茶树让这里名声大噪。落水洞茶出名不仅仅只依靠这里的古茶树及生态资源，更源于落水洞人对茶的认真，对管理茶园的讲究，对采摘的规范，对制茶工艺的严谨。

落水洞古茶树分布在寨子背后的森林里，这里常年云雾缭绕，温热多雨，土壤肥沃，且透气性好 ，植被茂盛 生态环境非常好，随着城市生活的蔓延，这样原始生态的地方越来越受关注，落水洞的茶也逐渐被茶友追捧。

落水洞古树茶汤色浅绿青、清透鲜亮，一丝无暇，品茶汤清甘、鲜活、味纯、细甜，幽雅脱俗，气息清新；茶水划过喉腔刹那感觉震撼、相遇恨晚、有马上继续畅饮的冲动，停口后清润返甜、韵正留香，满口生津。

汤水的质地粘稠饱满，持续性和稳定性好，阴柔透出高雅之美，犹如少女般情怀婀娜多姿细腻顺滑，富有韧性，乌金美汤犹如阳光般灿烂。