学做养生汤 第二期

原料：猪心400g，瘦肉150g，胡萝卜200g，党参20g，黄芪15g，陈皮少许

调料：盐3g

做法：

1.洗净去皮的胡萝卜切滚刀块；处理好的瘦肉切块；处理好的猪心切块。

2. 锅中注水并烧开，倒入猪心，汆去血水杂质，捞出；再倒入瘦肉，去除血水杂质，捞出。

3. 砂锅中注水并烧热，倒入猪心、瘦肉、胡萝卜块、党参、陈皮、黄芪、拌匀。

4. 烧开后转小火煮2个小时至药性析出，加盐搅匀，盛出即可。