如果问大家一年四季喜欢哪个季节,想必答案都不一样,正所谓萝卜白菜各有所爱,相对于春,秋冬,夏天应该喜欢的人比较少吧,夏天热又干燥,实在喜欢不起来,不过,对于身材好的人来说,夏天可以穿好看的衣服,来一展风采了,胖人就要穿一些宽松的衣服遮住了,小七呢,最近一直在饮食上给肠胃刮油,还经常出去跑步,这样瘦身就很快了。
小七呢,这次为大家分享的美食,则是地地道道的家乡菜,荆芥菜,大家听说过吗,一到夏天,我们家的菜园子里就有这种食材,荆芥的茎比较高,是将上面的嫩叶取下来,凉拌着吃,和面条一起煮,或者炒菜等,美味又可口,当配菜能够调味,使味道更加美好,荆芥菜本身有股清香,还有丝丝辛辣,食用起来特别的下饭,开胃,小七特别喜欢用来做凉拌菜,吃起来很爽口,荆芥菜和黄瓜是天生一对,不过呢,今天,小七要单独凉拌荆芥菜,一起来看看吧。
凉拌荆芥菜,做法简单快速,我们先准备一把荆芥菜,盐适量,鸡精少许,大蒜一头,香油适量,醋适量,紧接着,将荆芥菜上面的杂物去除干净,沥水后放在一边备用。
这个时候,将大蒜去皮洗净,先切成颗粒,放在碗中弄成末,放上调味料醋,香油,鸡精,盐,搅拌均匀后,直接淋在荆芥菜上面,入味就可以端上桌了。
荆芥菜,小七比较喜欢它的口感和气味,也是小七比较喜欢的一道食材,口感很细腻,很独特,营养价值方面也比较丰富,多吃能够清热解毒,利尿润燥,还能缓解失眠的现象,让睡眠质量变得更加好,还能分泌胃液,有着促进肠胃蠕动,加快食物的消化,还能帮助肠胃排毒垃圾毒素,让肠胃变得更加健康,有助于减肥瘦身,夏天,想要瘦身的人不妨吃这道菜,不仅让你解馋,还能轻松的瘦下来。
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