你做的西兰花干净吗？教你一招，吃到干净美味的西兰花

不知道大家喜不喜欢吃西兰花，反正我是挺喜欢吃的，但是你吃到的西兰花真的是干净的西兰花吗？很多人不知道，在西兰花里面藏着大量的虫子，如果你不清洗干净的话很容易吃到虫子的，今天呢，小编就教大家如何吃到干净又美味的西兰花吧

1 ， 将买来的西兰花去除根部，改成大小均匀的小块，放入一个容器里面备用。

2 ，先不要急着烹饪，往容器里放入两小勺的盐，加凉水浸泡10分钟，这样能有效的杀菌（这一步是很重要的，千万不能省略，有的会有虫子爬出来），增加西兰花的翠绿，而且烹饪时还能锁住西兰花的水分，使其爽脆可口，颜色也很好看

3 ，西兰花泡好以后，起锅烧水，把西兰花加入到里面，然后再加入少许的色拉油，水烧开以后就可以把西兰花捞出来了。

4 ， 锅内放少许底油（一定要用干净油），然后下入西兰花，先不要开火，加入盐，味精，少许白糖，再开火翻炒均匀即可，切记不要炒太长时间，不然就不好看了。

看，看，看，这就是刚出锅的西兰花，怎么样？卖相不错吧，真正的纯绿色植物，好看又美味，还可以拿出来招待亲戚朋友哦

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