行业聚集度低 致使四川团餐无法有效“内卷” 数据来源:中国饭店协会 川渝地区地图 “佛性”品牌堆积 外部品牌“围剿”内部企业 市场蓝海亟待发掘 本土品牌该如何“卷”起来 图片来源:多美佳官网 2021年12月8日,首届中华美食地标产品发展高峰论坛将隆重开启,活动将采取线上直播的形式举办,时间为12:45~16:30。 活动旨在贯彻落实“十四五”规划提升国家文化软实力和全国工商联“万企兴万村”行动计划,扩大中华美食文化影响力,助力乡村振兴,助推区域美食地标产品走向全国。 本次活动将深度探讨行业转型升级背后的逻辑与痛点,探索地标美食与区域经济和乡村振兴对接的道路。活动将邀请在地标美食产业领域的专家、协会或商会代表、企业代表等近20位嘉宾发言,共话行业未来。 活动还将首发《中华美食地标产品发展现状及未来趋势》报告,经过前期针对上千家企业的采访、调查和研究,系统化分析行业发展现状;并将公布“中华美食地标产品典型案例”,全方位展示标杆企业风采。
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