学编码、用编码：一级和二级提到，货物（100）下辖10个二级编码，由于货物种类繁多，因此编码层次和每一层次包含的内容都很多。据统计，三级编码共有46个。
一、101
共有5个三级编码，均为种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品，适用税率为11%。
根据现行政策的规定，对于自产的101编码对应的货物，免征增值税，票面税率显示为「***」，「免税」或「0」，税额显示为「***」，购买方符合条件的可以抵扣进项税额。详见系列文章：农产品抵扣的道理与实操（终）：核定扣除如何会计核算？
对于流通环节的部分鲜活肉蛋和蔬菜，适用免征增值税优惠，但购买方不得抵扣进项税额。（财税〔2012〕75号， 财税〔2011〕137号）
要注意特殊的专票开具政策：
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