逆境胁迫对三种景天科拟石莲花属多肉植物叶片着色的影响

为了改变多肉植物叶片不着色的现状,探讨能使多肉植物达到优质品相的栽培管理方式,本试验采用景天科拟石莲花属的多肉植物梦露、粉红佳人、奥利维亚作为供试材料,对这三种多肉植物分别进行酸碱、水分、盐三种逆境胁迫,进而分析逆境胁迫对三种多肉植物叶片的着色的影响,结果如下：当溶液的pH值为3、4、10、11,溶液渗透压为440 mOsm/L时,三种多肉植物的叶片明显着色且长势良好；当溶液的渗透压为220 mOsm/L、330 mOsm/L,溶液盐浓度为200mS/cm、300mS/cm、400mS/cm时,三种多肉植物长势良好,但叶片只有轻微着色；溶液的pH值为5、6、7、8、9,溶液渗透压为110 mOsm/L,溶液盐浓度为100mS/cm时,三种多肉植物长势良好但叶片不着色；溶液的pH值为1、2、12、13,溶液渗透压为550mOsm/L,溶液盐浓度为500mS/cm时,三种多肉植物生长均受严重抑制,濒临死亡。三种多肉植物间存在着品种差异,梦露对逆境胁迫反应最敏感,在强酸、强碱,重度水分胁迫下叶片由绿色变为红色,而粉红佳人和奥利维亚反应则不敏感,只有叶片边缘变为红色。逆境胁迫下,随着逆境胁迫程度的加深及胁迫时间的的延长,三种多肉植物的叶片色相a*值、花色素苷含量、抗氧化酶(SOD、POD、 CAT)活性均升高,而叶绿素含量则随之降低。三种多肉植物遭受逆境胁迫时,抗氧化酶作为自由基物质,其活性在处理的第5天急剧升高,花色素苷则在第10天被大量合成,作为抗氧化剂来清除体内自由基物质,第15天时,则在叶片着色上表现出来,叶片色相a*迅速上升,叶片红色加深。